Zagreb
3°C
Četvrtak
3°C
7°C
Petak
-5°C
6°C
Subota
-2°C
7°C
Sljedećih 90 dana
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Video produkcija
Tražilica
Prijava korisnika
Prijava korisnika
Prijavi se kroz Facebook
Prijavi se kroz Google
Zapamti me
Prijavi me
Zaboravili ste lozinku?
Registriraj me
Košarica
Košarica je prazna
Pretražite mojkvart:
Pretraži
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Početna stranica
Hrana i piće
Povratak na listu kategorija
Caffe bar, kavana, pivnica, pub
Catering, priprema hrane, dostava hrane
Delikatese, specijalizirana trgovina hranom, ethnic food
Fast food, snack bar, pečenjara
Mesnica, ribarnica
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, OPG
Pekara
Pića, alkoholna i bezalkoholna
Prodavaonica mješovite robe, tržnica
Restoran, konoba, pizzeria
Slastičarna - kolači, sladoled, čokolade, slastice
Ugostiteljska oprema, oprema za ugostiteljstvo
Vinoteka, vino, prodaja i proizvodnja vina
Voćarna, voće, povrće
Zdrava hrana, makrobiotika, vegetarijanstvo, veganstvo
Zagreb
Središće
Odaberi lokaciju ili klikni na gumb za geolociranje
Pronađi me
Cijela država
Osijek
Rijeka
Split
Zagreb
Bakar
Benkovac
Biograd n/m
Bjelovar
Buzet
Čakovec / Međimurje
Čazma
Đakovo
Daruvar
Donja Stubica
Drniš
Dubrovnik
Dugo Selo
Gospić
Imotski
Ivanić Grad
Jastrebarsko
Karlovac
Kaštela
Knin
Koprivnica
Kraljevica
Krapina
Križevci
Kutina
Labin
Makarska
Marija Bistrica
Metković
Nin
Nova Gradiška
Novalja
Novigrad
Omiš
Opatija
Oroslavje
Osijek
otok Brač
otok Hvar
otok Korčula
otok Krk
otok Pag
Pazin
Petrinja
Podstrana
Poreč
Požega
Pula
Rijeka
Rovinj
Samobor
Šibenik
Sinj
Sisak
Skradin
Slatina
Slavonski Brod
Solin
Split
Sukošan
Trogir
Umag
Varaždin
Velika Gorica
Vinkovci
Virovitica
Vodice
Vrbovec
Vukovar
Zabok
Zadar
Zagreb
Zaprešić
Županja
Cijeli grad
Blato
Borongaj
Borovje
Botinec
Brestje
Brezovica
Bukovac
Buzin
Centar
Črnomerec
Čulinec
Cvjetno naselje
Dubec
Dubrava
Dugave
Ferenščica
Folnegovićevo
Gajnice
Gračani
Ivanja Reka
Jakuševec
Jankomir
Jarun
Kajzerica
Kanal
Klara
Knežija
Kruge
Ksaver
Kustošija
Kvatrić
Lanište
Lučko
Ljubljanica
Maksimir
Malešnica
Markuševec
Medveščak
Mikulići
Mlinovi
Peščenica
Podsused
Poljanice
Prečko
Ravnice
Remete
Remetinec
Retkovec
Rudeš
Savica
Savski gaj
Šestine
Sesvete
Sigečica
Siget
Sloboština
Sopot
Špansko
Središće
Srednjaci
Stenjevec
Stupnik
Sveta Nedelja
Svetice
Travno
Trešnjevka
Trnava
Trnovčica
Trnsko
Trnje
Trokut
Utrina
Veliko Polje
Volovčica
Voltino
Vrapče
Vrbani
Vrbik
Vukomerec
Zapruđe
Zavrtnica
Žitnjak
Hrana i piće - Središće
Nema subjekata
Hrana i piće - Središće - okolica
Prodaja boća
Prodaja sportske opreme za boćanje
Saznaj više
Prikaži cijeli grad
Zanimljivo
Ugostiteljska Oprema - db Oprema
Topli i hlađeni elementi od inoxa: Ključ uspjeha svake profesionalne kuhinje
U svijetu profesionalnog ugostiteljstva, kvalitetna oprema igra presudnu ulogu u postizanju vrhunskih rezultata. Topli i hlađeni elementi od inoxa neizostavan su dio svake moderne kuhinje, omogućujući učinkovitost, higijenu i dugotrajnost. Poduzeće DB-OPREMA iz Velike Gorice nudi širok asortiman ovih elemenata, dizajniranih prema najvišim standardima ugostiteljske industrije.Inox je materijal koji dominira u profesionalnim kuhinjama zbog svoje izdržljivosti, otpornosti na koroziju i jednostavnog održavanja. Topli elementi od inoxa, poput grijaćih vitrina, bain-marie jedinica i toplih ploča, omogućuju ravnomjernu distribuciju topline, što osigurava da jela ostanu topla i svježa tijekom posluživanja. Ovi uređaji su ključni za svaki restoran, hotel ili catering uslugu koja želi svojim gostima pružiti uvijek topla i ukusna jela.S druge strane, hlađeni elementi poput hladnih stolova, rashladnih vitrina i hladionika, od suštinskog su značaja za pravilno skladištenje i prezentaciju namirnica. Inox konstrukcija ovih elemenata ne samo da osigurava dugotrajnost, već i pridonosi održavanju visokih higijenskih standarda. Namirnice čuvane u inox hlađenim elementima zadržavaju svoju svježinu, a rashladni uređaji omogućuju preciznu kontrolu temperature, što je presudno za očuvanje kvalitete hrane.Poduzeće DB-OPREMA specijalizirano je za proizvodnju i isporuku prilagođenih rješenja za profesionalne kuhinje. Naši topli i hlađeni elementi od inoxa dizajnirani su kako bi zadovoljili potrebe svakog ugostiteljskog objekta, bilo da se radi o malom restoranu ili velikom hotelskom kompleksu. Visoka funkcionalnost i vrhunski dizajn omogućuju ne samo učinkovit rad, već i estetski ugodan izgled kuhinje, što je važno u modernim otvorenim kuhinjama.Ako tražite pouzdanu opremu koja će osigurati vrhunsku kvalitetu pripreme, skladištenja i posluživanja hrane, DB-OPREMA iz Velike Gorice vaš je idealan partner. Naša ponuda toplih i hlađenih elemenata od inoxa nudi sve što vam je potrebno za uspješno poslovanje u ugostiteljstvu. Posjetite nas i otkrijte kako možemo unaprijediti vašu kuhinju. Posjetite našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
Golmanska mreža
Savjeti za pravilno održavanje golmanskih rukavica
Golmanske rukavice ključan su dio opreme svakog golmana, a pravilno održavanje može značajno produžiti njihov vijek trajanja i osigurati optimalne performanse. Golmanska mreža iz Sesveta, stručnjak za golmansku opremu, donosi vam nekoliko savjeta za pravilno održavanje vaših rukavica.Prvi korak u održavanju golmanskih rukavica je redovito čišćenje. Nakon svake upotrebe, rukavice treba očistiti kako bi se uklonila prljavština, znoj i ostatci travnjaka. Najbolji način za to je ispiranje rukavica hladnom vodom. Izbjegavajte upotrebu vruće vode jer može oštetiti lateks i smanjiti njegovu učinkovitost. Golmanska mreža preporučuje korištenje blagih sapuna ili specijaliziranih sredstava za čišćenje golmanskih rukavica koja su nježna prema materijalima.Nakon čišćenja, važno je rukavice temeljito osušiti. Rukavice nikada ne bi trebalo sušiti na direktnom suncu, radijatorima ili u sušilici rublja, jer visoke temperature mogu uzrokovati pucanje lateksa i smanjenje elastičnosti. Umjesto toga, ostavite rukavice da se prirodno osuše na sobnoj temperaturi. Golmanska mreža savjetuje postavljanje rukavica na suho, prozračno mjesto, idealno viseći ih ili stavljajući ih na ručnik kako bi se višak vode upio.Kako bi se očuvala kvaliteta lateksa, preporučljivo je koristiti specijalizirane sprejeve za njegu lateksa. Ovi sprejevi pomažu u održavanju elastičnosti i prianjanja rukavica, čineći ih dugotrajnijima. Pravilno skladištenje rukavica također je ključno za njihovu dugovječnost. Rukavice treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, daleko od direktne sunčeve svjetlosti. Preporučuje se pohranjivanje rukavica u posebne torbe ili vrećice koje omogućuju cirkulaciju zraka, čime se sprječava razvoj plijesni i bakterija. Golmanska mreža nudi visokokvalitetne torbe za golmanske rukavice koje osiguravaju optimalne uvjete za njihovo skladištenje.Jedan od najvažnijih aspekata održavanja golmanskih rukavica je izbjegavanje nepotrebnog trošenja. Rukavice se ne bi trebale koristiti na grubim površinama kao što su beton ili asfalt, jer to može uzrokovati brzo habanje lateksa. Također, važno je izbjegavati prekomjerno povlačenje i savijanje rukavica, posebno prilikom skidanja, kako bi se spriječilo pucanje šavova i oštećenje materijala. Golmanska mreža preporučuje korištenje starijih rukavica za treninge na takvim površinama i čuvanje novih rukavica za utakmice i važne događaje.Redovita provjera stanja rukavica može pomoći u pravodobnom uočavanju i popravku manjih oštećenja prije nego što postanu veći problem. Ako primijetite bilo kakve pukotine ili oštećenja, pravovremeni popravci mogu produžiti vijek trajanja rukavica. Zaključno, pravilno održavanje golmanskih rukavica ključno je za održavanje njihovih performansi i dugovječnosti. Golmanska mreža iz Sesveta, sa svojim stručnim savjetima i visokokvalitetnim proizvodima, idealan je partner u brizi za vaše golmanske rukavice. Za dodatne informacije i savjetovanje, posjetite našu web stranicu ili nas kontaktirajte direktno. Golmanska mreža - vaša prva destinacija za golmansku opremu.
Saznaj više
TTR Kolovrat
Hukki ovitci: Osiguranje kvalitete i sigurnosti hrane za dugotrajnu svježinu
Održavanje kvalitete i sigurnosti hrane ključni su faktori za svaki ugostiteljski i prehrambeni sektor. TTR Kolovrat iz Zagreba s ponosom predstavlja Hukki ovitke, rješenje koje osigurava dugotrajnu svježinu i sigurnost hrane, zadovoljavajući najviše standarde kvalitete.Hukki ovitci dizajnirani su s ciljem maksimalne zaštite hrane od vanjskih utjecaja poput zraka, vlage i mikroorganizama. Ovi ovitci izrađeni su od visokokvalitetnih materijala koji su testirani i certificirani kako bi osigurali sigurnost hrane. Koristeći Hukki ovitke, možete biti sigurni da će vaša hrana ostati svježa i zadržati svoju nutritivnu vrijednost tijekom duljeg razdoblja.Osiguranje kvalitete hrane počinje s pravilnim skladištenjem, a Hukki ovitci pružaju optimalne uvjete za čuvanje hrane. Njihova hermetička svojstva sprječavaju ulazak zraka i vlage, što je ključno za očuvanje okusa, teksture i boje hrane. Bilo da skladištite meso, sir, povrće ili druge prehrambene proizvode, ovi ovitci osiguravaju da hrana ostane u svom najboljem stanju.Sigurnost hrane jedan je od najvažnijih aspekata u prehrambenoj industriji. Hukki ovitci proizvedeni su prema najvišim standardima sigurnosti hrane, koristeći materijale koji su sigurni za kontakt s hranom. Njihova konstrukcija sprječava kontaminaciju hrane štetnim tvarima, osiguravajući da hrana ostane sigurna za konzumaciju.Produljenje roka trajanja hrane moguće je zahvaljujući naprednoj tehnologiji koja stoji iza Hukki ovitaka. Ovi ovitci smanjuju oksidaciju i rast bakterija, što znači da hrana može duže zadržati svoju svježinu bez gubitka kvalitete. To je posebno važno za ugostitelje i trgovce koji žele smanjiti otpad i osigurati da njihovi proizvodi uvijek budu svježi za kupce.Ekološka prihvatljivost također je važan faktor koji se uzima u obzir kod proizvodnje Hukki ovitaka. TTR Kolovrat posvećen je održivosti i ekološkoj odgovornosti, stoga su Hukki ovitci izrađeni od materijala koji se mogu reciklirati. Ovo smanjuje ekološki otisak i pomaže u očuvanju okoliša, čineći ih idealnim izborom za ekološki osviještene tvrtke.Jednostavnost upotrebe još je jedna prednost Hukki ovitaka. Njihov dizajn omogućava lako zatvaranje i otvaranje, čime se olakšava rukovanje i skladištenje hrane. Osim toga, ovi ovitci su izdržljivi i otporni na kidanje, što ih čini pouzdanim rješenjem za svakodnevnu upotrebu.TTR Kolovrat iz Zagreba ponosno nudi Hukki ovitke kao dio svog asortimana visokokvalitetnih proizvoda za skladištenje hrane. Naša posvećenost kvaliteti i sigurnosti osigurava da naši klijenti uvijek dobivaju najbolje proizvode koji zadovoljavaju njihove potrebe.Hukki ovitci predstavljaju savršeno rješenje za sve koji žele osigurati dugotrajnu svježinu i sigurnost svoje hrane. Posjetite TTR Kolovrat kako biste saznali više o našoj ponudi i kako vam možemo pomoći u očuvanju kvalitete vaših prehrambenih proizvoda. Naš cilj je pružiti vam najbolje proizvode za vrhunsko skladištenje i sigurnost hrane. Posjetite i našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
Servis računala i laptopa - IT- EXTOLLO
Najbolji načini za zaštitu vašeg računala od fizičkih oštećenja
Računala su danas neizostavni dio svakodnevnog života, kako u poslovnom tako i u privatnom kontekstu. Kako biste osigurali dugovječnost i optimalan rad vašeg uređaja, važno je poduzeti mjere za zaštitu od fizičkih oštećenja. Poduzeće IT-EXTOLLO iz Zagreba donosi vam nekoliko ključnih savjeta kako najbolje zaštititi svoje računalo.1. Koristite kvalitetne torbe i futrolea. Torbe za prijenosna računala: Pri transportu prijenosnog računala koristite torbe koje su posebno dizajnirane za tu svrhu. Kvalitetne torbe imaju obložene pretince koji štite uređaj od udaraca i padova.b. Futrole i zaštitne navlake: Za dodatnu zaštitu, koristite futrole i zaštitne navlake koje dodatno amortiziraju udarce i sprečavaju ogrebotine.2. Postavite računalo na sigurno mjestoa. Izbjegavajte rubove: Računalo postavite na stabilne površine daleko od rubova stola ili polica kako biste smanjili rizik od pada.b. Držite ga podalje od tekućina: Izbjegavajte držanje čaša, boca ili drugih spremnika s tekućinom u blizini računala kako biste spriječili izlijevanje i potencijalno oštećenje.3. Redovito čistite računaloa. Čišćenje prašine: Prašina se može nakupljati unutar računala, posebno u ventilatorima i hladnjacima, što može uzrokovati pregrijavanje. Redovito čistite prašinu korištenjem komprimiranog zraka kako biste osigurali optimalno hlađenje.b. Održavanje ekrana i tipkovnice: Koristite mekane krpe i odgovarajuće sredstva za čišćenje ekrana i tipkovnice kako biste uklonili prljavštinu i otiske prstiju.4. Koristite zaštitne folije i maskea. Zaštitne folije za ekran: Zaštitne folije mogu spriječiti ogrebotine i oštećenja ekrana. One su jednostavne za postavljanje i ne utječu na kvalitetu prikaza.b. Maske za tipkovnicu: Silikonske maske za tipkovnicu štite od prašine, prljavštine i prolijevanja tekućina, produžujući vijek trajanja tipkovnice.5. Pravilno rukovanjea. Ispravno nošenje: Pri nošenju prijenosnog računala uvijek ga držite s obje ruke i pazite da ne stisnete ekran ili druge osjetljive dijelove.b. Pažljivo umetanje i vađenje kabela: Pazite kako umetate i vadite kabele kako biste spriječili oštećenje priključaka i portova.6. Korištenje zaštitne opremea. UPS uređaji: UPS (Uninterruptible Power Supply) uređaji štite računalo od prenapona i strujnih udara te omogućuju sigurno gašenje računala u slučaju nestanka struje.b. Prenaponske zaštite: Korištenje prenaponskih zaštita može spriječiti oštećenje elektroničkih komponenti uslijed naglih promjena u električnoj mreži.7. Profesionalni servis i održavanjea. Redoviti servisi: Redovito održavanje i servis računala mogu spriječiti mnoge probleme prije nego što postanu ozbiljni. Poduzeće IT-EXTOLLO nudi profesionalne usluge servisa koje uključuju čišćenje, dijagnostiku i popravke.b. Stručno savjetovanje: Konzultacije s IT stručnjacima mogu vam pomoći u pravilnom održavanju i korištenju vašeg računala, smanjujući rizik od fizičkih oštećenja.Zaštita računala od fizičkih oštećenja ključna je za dugovječnost i optimalan rad vašeg uređaja. Poduzeće IT-EXTOLLO iz Zagreba nudi vam sveobuhvatne usluge i savjete za zaštitu i održavanje računala. Slijedeći ove preporuke, možete osigurati da vaše računalo ostane u najboljem mogućem stanju. Kontaktirajte nas za stručnu pomoć i podršku u održavanju vašeg računalnog sustava. Posjetite i naš Facebook profil.
Saznaj više
Mesnica Davor Split
Kako prepoznati visokokvalitetno meso u mesnicama
Odabir visokokvalitetnog mesa ključan je za pripremu ukusnih i zdravih obroka, a znanje o tome kako prepoznati najbolje meso može značajno poboljšati vašu prehranu. Mesnica Davor iz Splita ponosi se ponudom svježeg i kvalitetnog mesa, a u ovom članku pružamo nekoliko savjeta kako biste prepoznali vrhunske proizvode u mesnicama.Prvi znak visokokvalitetnog mesa je njegova svježina. Svježe meso treba imati jasan i prirodan miris. Ako osjetite bilo kakav neugodan ili jak miris, to može biti znak da meso nije svježe. Također, površina mesa mora biti čista i glatka, bez znakova sluzavosti ili suhih dijelova. Svježe meso također zadržava prirodnu vlažnost, ali ne smije biti pretjerano mokro ili ljepljivo na dodir.Boja mesa važan je pokazatelj njegove kvalitete. Kod govedine, primjerice, svježe meso treba biti živo crvene boje, dok svinjetina treba biti ružičasta s blagim nijansama bijele. Pileće meso treba biti nježno ružičaste boje, bez tamnih mrlja ili sivkastih tonova. Izbjegavajte meso koje je previše tamno, sivkasto ili ima smeđe mrlje, jer to može ukazivati na starenje ili nepravilno skladištenje.Struktura i tekstura mesa također su važni faktori. Visokokvalitetno meso treba biti čvrsto, ali elastično na dodir. Kada pritisnete meso prstom, ono bi se trebalo brzo vratiti u prvobitni oblik. Izrazito mekano ili previše tvrdo meso može biti znak da nije pravilno skladišteno ili obrađeno. Mesnica Davor iz Splita posebno se brine o pravilnom čuvanju mesa kako bi zadržalo svoju optimalnu teksturu i okus.Masnoća u mesu također može biti pokazatelj kvalitete. Kod govedine, primjerice, visokokvalitetno meso ima ravnomjerno raspoređenu masnoću, poznatu kao mramoriranje, koja daje mesu sočnost i bolji okus prilikom kuhanja. Meso s pravilno raspoređenom masnoćom često je vrjednije, jer osigurava bolji okus i teksturu. Pileće meso treba imati tanku, ujednačenu kožu bez suvišne masnoće.Konačno, povjerenje u mesara ključno je za odabir visokokvalitetnog mesa. Mesnica Davor iz Splita ponosi se svojom reputacijom kvalitete i transparentnosti. Iskusan mesar uvijek će vam pružiti savjet o najboljim komadima mesa, pravilnoj pripremi i skladištenju, čime osigurava da uvijek dobijete najbolji proizvod za svoj novac.Zaključno, prepoznavanje visokokvalitetnog mesa temelji se na poznavanju ključnih znakova svježine, boje, teksture i masnoće. Prilikom sljedeće kupnje, obratite pažnju na ove karakteristike kako biste osigurali da u svoju kuhinju donosite samo najbolje. Uz stručnost i kvalitetu koju nudi Mesnica Davor iz Splita, možete biti sigurni da ćete svaki put dobiti vrhunsko meso za pripremu ukusnih i zdravih obroka. Posjetite naš Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
ADRIA CONVEX d.o.o.
Kupovina nove naspram rabljene ugostiteljske opreme: Što je bolji izbor?
Kada se radi o opremanju ugostiteljskog objekta, vlasnici često postavljaju pitanje: trebaju li investirati u novu opremu ili je bolji izbor kupovina rabljene opreme? Obje opcije imaju svoje prednosti i nedostatke, a odluka ovisi o specifičnim potrebama i proračunu svakog pojedinog restorana. ADRIA CONVEX d.o.o. iz Opatije donosi vam pregled ključnih čimbenika koje treba uzeti u obzir prilikom odabira između nove i rabljene ugostiteljske opreme.Nova oprema nudi brojne prednosti, među kojima su jamstvo, pouzdanost i dugotrajnost. Kupnjom nove opreme, vlasnici restorana mogu biti sigurni da dobivaju uređaje s najnovijom tehnologijom i energetskom učinkovitošću, što može značajno smanjiti operativne troškove. Nova oprema također dolazi s proizvođačevim jamstvom, što znači da su svi eventualni kvarovi ili problemi pokriveni unutar određenog razdoblja, čime se smanjuju troškovi održavanja i popravka u prvim godinama uporabe.S druge strane, rabljena oprema može biti nešto povoljnija opcija, posebno za one s ograničenim proračunom. Kupovina rabljene opreme omogućuje vlasnicima restorana da nabave kvalitetne uređaje po znatno nižim cijenama u usporedbi s novom opremom. Međutim, važno je napomenuti da rabljena oprema ima kraći vijek trajanja, te vjerovatno neće biti u potpunosti usklađena s najnovijim sigurnosnim standardima ili energetskom učinkovitošću. Prilikom kupovine rabljene opreme, važno je provjeriti njezino stanje, povijest održavanja i funkcionalnost kako biste osigurali da oprema ispunjava sve zahtjeve vašeg poslovanja.Još jedan ključan faktor koji treba uzeti u obzir je pouzdanost i dostupnost servisa. Nova oprema obično dolazi s podrškom proizvođača i osiguranom servisnom mrežom, što može olakšati održavanje i popravke. Rabljena oprema, s druge strane, može zahtijevati specijalizirane servise ili dijelove koji možda više nisu dostupni, što može povećati troškove održavanja ili u krajnosti nemogućnost popravka.Prilagodba opreme vašim potrebama također igra važnu ulogu. Nova oprema može biti prilagođena specifičnim zahtjevima vašeg restorana, uključujući personalizirane opcije i najnovije tehnologije koje olakšavaju rad i poboljšavaju učinkovitost. Rabljena oprema, iako može biti funkcionalna, neće nuditi iste mogućnosti prilagodbe i može zahtijevati dodatne prilagodbe kako bi odgovarala vašim potrebama.Zaključno, odluka između kupovine nove i rabljene ugostiteljske opreme ovisi o vašem proračunu, dugoročnim planovima i specifičnim potrebama vašeg restorana. ADRIA CONVEX d.o.o. iz Opatije nudi širok izbor nove i manji izbor rabljene ugostiteljske opreme, kao i stručne savjete kako bi vam pomogao donijeti najbolju odluku za vaše poslovanje. Bez obzira na to koju opciju odaberete, ključno je osigurati da oprema zadovoljava sve tehničke i funkcionalne zahtjeve te da doprinosi uspješnom radu vašeg ugostiteljskog objekta.
Saznaj više
DIVUM DOMO
Utjecaj kvalitete vode na performanse vašeg Illy aparata za kavu
Kada govorimo o pripremi savršenog espressa ili cappuccina, kvaliteta vode koju koristite može značajno utjecati na krajnji rezultat. Voda čini oko 98% vašeg napitka, stoga nije iznenađujuće da njezina kvaliteta ima izravan utjecaj na okus kave, ali i na performanse vašeg Illy aparata za kavu. U ovom članku, poduzeće DIVUM DOMO d.o.o. iz Zagreba dijeli ključne informacije o tome kako voda utječe na vaš aparat za kavu i kako održavati optimalne uvjete za pripremu vrhunske kave. 1. Kvaliteta vode i okus kaveVoda iz slavine može sadržavati razne minerale i nečistoće koje utječu na okus kave. Tvrda voda, bogata mineralima poput kalcija i magnezija, može rezultirati napitkom s metalnim ili gorkim okusom. S druge strane, voda s premalo minerala može proizvesti kavu koja je blaga i bez punoće okusa. Preporučuje se korištenje filtrirane vode kako bi se postigao optimalan balans minerala, čime se osigurava bogat i uravnotežen okus kave.2. Kamenac i performanse aparataKamenac je najveći neprijatelj svakog aparata za kavu. Tvrda voda uzrokuje nakupljanje kamenca unutar sustava, što može dovesti do začepljenja, smanjenja protoka vode i na kraju do kvara aparata. Redovito uklanjanje kamenca ključno je za održavanje optimalnih performansi vašeg Illy aparata. Preporučuje se provođenje postupka decalcifikacije svakih 2-3 mjeseca, ovisno o tvrdoći vode.3. Kako poboljšati kvalitetu vodeKorištenje kvalitetnih filtera za vodu može značajno poboljšati njezinu kvalitetu. Filteri uklanjaju nečistoće, klor i višak minerala, čime se postiže čišća voda i bolji okus kave. Također, korištenje filtrirane vode smanjuje nakupljanje kamenca unutar aparata, produžujući njegov vijek trajanja.4. Održavanje vašeg Illy aparataPravilno održavanje uključuje redovito čišćenje dijelova aparata koji dolaze u kontakt s vodom. Osim decalcifikacije, preporučuje se svakodnevno ispiranje spremnika za vodu, cijevi i mlaznica. Na taj način sprječavate nakupljanje nečistoća i bakterija koje mogu negativno utjecati na okus kave i zdravlje korisnika.Zašto odabrati DIVUM DOMO d.o.o.?DIVUM DOMO d.o.o. iz Zagreba nudi stručne savjete i usluge za održavanje vašeg Illy aparata u najboljem stanju. Njihov tim stručnjaka pruža podršku u odabiru odgovarajućih filtera za vodu, provodi profesionalne postupke decalcifikacije i nudi savjete za svakodnevno održavanje. Uz dugogodišnje iskustvo i posvećenost kvaliteti, DIVUM DOMO d.o.o. je vaš pouzdan partner za sve potrebe vezane uz Illy aparate za kavu.Za više informacija o utjecaju kvalitete vode na vaš Illy aparat i kako ga najbolje održavati, posjetite DIVUM DOMO d.o.o. u Zagrebu. Naš tim je ovdje da vam pomogne s bilo kojim pitanjem ili potrebom. Kontaktirajte nas putem telefona ili e-maila i osigurajte si vrhunsku kvalitetu kave svaki dan.
Saznaj više
Vino.like i WineBox
Pariranje vina s hranom: Kako postići savršenu kombinaciju
Pariranje vina s hranom prava je umjetnost koja može značajno poboljšati vaš gastronomski doživljaj. Pravilno usklađivanje vina i hrane naglašava okuse i arome te stvara nezaboravne trenutke za vaše nepce. Vinoteka Winebox iz Splita donosi vam vodič kako postići savršenu kombinaciju vina i hrane koja će impresionirati vaše goste i učiniti svako jelo posebnim.Osnovno pravilo pri pariranju vina s hranom je da se okusi nadopunjuju ili uravnotežuju. Laka i svježa vina najbolje se slažu s laganim jelima, dok se puna i kompleksna vina kombiniraju s bogatim i intenzivnim okusima. Na primjer, bijela vina poput Sauvignon Blanca ili Chardonnayja izvrsno se slažu s ribom, morskim plodovima i laganim jelima od piletine. Njihove voćne i citrusne note osvježavaju nepce i ne prekrivaju delikatne okuse jela.Crvena vina, s druge strane, bolje se slažu s bogatijim jelima poput crvenog mesa, tjestenine s umakom od rajčice i zrelih sireva. Cabernet Sauvignon ili Merlot savršen su izbor za odreske i pečenja jer njihovi tanini pomažu u razgradnji proteina u mesu, naglašavajući njegovu sočnost i okus. Pinot Noir, s laganijim tijelom i voćnim aromama, izvrsno se slaže s peradi, gljivama i jelima s umakom od vrhnja.Pri pariranju vina s hranom također je važno uzeti u obzir slatkoću i kiselost. Slatka vina poput Rieslinga ili Muscata najbolje se kombiniraju s pikantnom hranom jer slatkoća ublažava ljutinu i stvara ugodnu ravnotežu. Kiselost u vinu može pomoći osvježiti nepce, posebno kod masnijih jela. Primjerice, kiselkasti Sauvignon Blanc odlično se slaže s kozicama u umaku od limuna ili salatom s prelivom od octa.Pjenušava vina poput Prosecca ili šampanjca idealna su za aperitive i kombinacije s predjelima. Njihovi mjehurići i svježina odlično čiste nepce između zalogaja, pripremajući ga za sljedeći okus. Pjenušava vina također se dobro slažu s prženim jelima jer kiselost i mjehurići pomažu smanjiti osjećaj masnoće u ustima.Deserti zahtijevaju posebnu pažnju pri odabiru vina. Pravilo je da vino treba biti barem jednako slatko kao i desert kako bi se izbjeglo da okus vina postane gorak ili kiselkast. Slatka desertna vina poput Tokaja, Sauternesa ili slatkih šampanjaca savršeno se slažu s voćnim tartovima, kremastim desertima i kolačima.Za one koji uživaju u istraživanju novih okusa, pariranje vina s egzotičnim ili manje poznatim jelima može biti uzbudljivo. Različite kuhinje nude širok spektar okusa koji se mogu upotpuniti pravim vinom. Na primjer, indijska kuhinja sa svojim bogatim začinima dobro se slaže sa slatkim Rieslingom ili Gewürztraminerom, dok japanska kuhinja s delicijama poput sušija najbolje pristaje uz lagani, suhi Sauvignon Blanc ili Chardonnay.Vinoteka Winebox iz Splita ponosi se raznovrsnom ponudom vina koja mogu zadovoljiti sve vaše gastronomske potrebe. Naš stručni tim uvijek je tu da vam pruži savjete i preporuke kako biste postigli savršenu kombinaciju vina i hrane. Posjetite našu web stranicu za više informacija o našim proizvodima i uslugama. Pratite nas na Facebooku i Instagramu kako biste bili u tijeku s najnovijim vijestima, promocijama i vinskim savjetima. WineBox je vaš partner u otkrivanju i uživanju u najfinijim vinima.
Saznaj više
Mapok Eko
Ekološki aspekti očuvanja i recikliranja drvenih paleta u industriji
Ekološka održivost postala je imperativ u modernom poslovanju, a recikliranje i očuvanje resursa ključni su koraci prema postizanju ovog cilja. Jedan od značajnih aspekata u industriji, koji često prolazi nezapaženo, je upotreba i recikliranje drvenih paleta. Ove palete igraju vitalnu ulogu u logistici i transportu, a njihovo pravilno upravljanje može imati značajan utjecaj na okoliš.Prednosti Recikliranja Drvenih PaletaDrvene palete su izdržljive i višekratne, što ih čini idealnim za transport različitih vrsta tereta. Međutim, kao i svi proizvodi, i palete imaju svoj životni vijek. Kada dođe vrijeme za njihovu zamjenu, pravilno zbrinjavanje postaje ključno. Recikliranje drvenih paleta donosi brojne prednosti:Smanjenje otpada: Recikliranjem se smanjuje količina otpada koja završava na odlagalištima. To ne samo da smanjuje ekološki otisak, već i produžuje životni vijek odlagališta otpada.Očuvanje resursa: Drvo je vrijedan prirodni resurs. Recikliranjem paleta smanjuje se potreba za sječom novih stabala, čime se doprinosi očuvanju šuma i bioraznolikosti.Energetska učinkovitost: Proces proizvodnje novih paleta zahtijeva znatne količine energije. Recikliranje postojećih paleta troši manje energije, što smanjuje emisiju stakleničkih plinova.Ekonomičnost: Reciklirane palete često su povoljnije od novih, što može smanjiti troškove poslovanja.Kako Pravilno Reciklirati Drvene PaleteZa tvrtke koje žele primijeniti ekološki odgovorne prakse, pravilno recikliranje drvenih paleta ključno je za postizanje održivih ciljeva. Proces uključuje nekoliko koraka:Pregled i sortiranje: Palete se prvo pregledavaju kako bi se utvrdilo koje se mogu ponovno upotrijebiti, a koje treba reciklirati. Oštećene palete mogu se popraviti ili rastaviti za dijelove.Obrada drva: Palete koje se ne mogu popraviti rastavljaju se, a drvo se obrađuje za daljnju upotrebu. Može se koristiti za proizvodnju novih paleta, drvnih proizvoda ili kao biogorivo.Distribucija i prodaja: Reciklirane palete vraćaju se na tržište, čime se zatvara krug održivog upravljanja resursima.Mapok Eko: Lider u Recikliranju Drvenih PaletaZa tvrtke koje žele implementirati najbolje prakse u recikliranju drvenih paleta, suradnja s pouzdanim partnerom je od ključne važnosti. Mapok Eko iz Sesveta specijaliziran je za ekološko zbrinjavanje i recikliranje drvenih paleta. Njihov stručni tim pruža cjelovita rješenja koja obuhvaćaju sve aspekte upravljanja paletama, od pregleda i popravka do recikliranja i ponovne distribucije.Mapok Eko nudi:Profesionalnu procjenu i savjetovanje: Tim stručnjaka pregledava stanje paleta i savjetuje najbolji način za njihovo zbrinjavanje.Popravak i obnova: Oštećene palete popravljaju se kako bi se produljio njihov vijek trajanja.Ekološko recikliranje: Palete koje se ne mogu popraviti obrađuju se na ekološki prihvatljiv način.Ekološki aspekti očuvanja i recikliranja drvenih paleta u industriji imaju dugoročne koristi za okoliš i poslovanje. Odabirom održivih praksi i suradnjom s pouzdanim partnerima kao što je Mapok Eko, tvrtke mogu značajno smanjiti svoj ekološki otisak i doprinijeti očuvanju prirodnih resursa. Recikliranje drvenih paleta nije samo odgovoran izbor, već i ekonomski isplativ korak prema održivoj budućnosti.
Saznaj više
OPG MLINARIĆ
Uloga OPG-ova u očuvanju tradicionalnih kultura i običaja
Obiteljska poljoprivredna gospodarstva (OPG-ovi) igraju ključnu ulogu u očuvanju tradicionalnih kultura i običaja u ruralnim sredinama. OPG Mlinarić iz Jastrebarskog ponosno doprinosi očuvanju naslijeđa kroz svoj rad, kombinirajući tradicionalne metode s modernim pristupima u poljoprivredi.Jedan od glavnih načina na koji OPG-ovi doprinose očuvanju tradicije je uzgoj autohtonih sorti i pasmina. OPG Mlinarić, primjerice, uzgaja stare sorte voća i povrća koje su prilagođene lokalnim uvjetima i klimi. Ove sorte često su otpornije na bolesti i štetnike te ne zahtijevaju intenzivnu uporabu kemijskih sredstava, što pridonosi održivosti i očuvanju bioraznolikosti.Osim uzgoja, OPG-ovi su također važni čuvari tradicionalnih tehnika i znanja. Mnogi OPG-ovi, poput OPG-a Mlinarić, koriste metode obrade zemlje i proizvodnje hrane koje su se prenosile s generacije na generaciju. Ove metode uključuju ručnu žetvu, prirodno sušenje i konzerviranje plodova, kao i izradu tradicionalnih proizvoda poput domaćih džemova, sireva i suhomesnatih proizvoda. Očuvanje ovih tehnika ne samo da održava tradiciju živom, već i osigurava proizvodnju hrane visoke kvalitete.Sudjelovanje u lokalnim manifestacijama i sajmovima još je jedan način na koji OPG-ovi pomažu u očuvanju kulture. OPG Mlinarić redovito sudjeluje na sajmovima, izložbama i manifestacijama koje promiču lokalne proizvode i običaje. Ove manifestacije često uključuju i kulturno-umjetničke programe, čime se dodatno osnažuje svijest o važnosti očuvanja tradicije.OPG-ovi također igraju važnu ulogu u edukaciji mlađih generacija o važnosti očuvanja kulturnog naslijeđa. Kroz radionice, posjete i edukativne programe, djeca i mladi imaju priliku učiti o tradicionalnim metodama poljoprivrede, pripremi hrane i očuvanju okoliša. OPG Mlinarić aktivno sudjeluje u takvim programima, prenoseći znanje i vještine na buduće generacije.Zaključno, OPG-ovi poput OPG-a Mlinarić iz Jastrebarskog igraju nezamjenjivu ulogu u očuvanju tradicionalnih kultura i običaja. Kroz uzgoj autohtonih sorti, očuvanje starih tehnika, sudjelovanje u lokalnim manifestacijama i edukaciju mladih, OPG-ovi osiguravaju da naslijeđe koje su stvorili naši preci ostane živo i relevantno i u suvremenom društvu. Posjetite našu web stranicu te Instagram profil.
Saznaj više
Zanimljivo
Ugostiteljska Oprema - db Oprema
Topli i hlađeni elementi od inoxa: Ključ uspjeha svake profesionalne kuhinje
U svijetu profesionalnog ugostiteljstva, kvalitetna oprema igra presudnu ulogu u postizanju vrhunskih rezultata. Topli i hlađeni elementi od inoxa neizostavan su dio svake moderne kuhinje, omogućujući učinkovitost, higijenu i dugotrajnost. Poduzeće DB-OPREMA iz Velike Gorice nudi širok asortiman ovih elemenata, dizajniranih prema najvišim standardima ugostiteljske industrije.Inox je materijal koji dominira u profesionalnim kuhinjama zbog svoje izdržljivosti, otpornosti na koroziju i jednostavnog održavanja. Topli elementi od inoxa, poput grijaćih vitrina, bain-marie jedinica i toplih ploča, omogućuju ravnomjernu distribuciju topline, što osigurava da jela ostanu topla i svježa tijekom posluživanja. Ovi uređaji su ključni za svaki restoran, hotel ili catering uslugu koja želi svojim gostima pružiti uvijek topla i ukusna jela.S druge strane, hlađeni elementi poput hladnih stolova, rashladnih vitrina i hladionika, od suštinskog su značaja za pravilno skladištenje i prezentaciju namirnica. Inox konstrukcija ovih elemenata ne samo da osigurava dugotrajnost, već i pridonosi održavanju visokih higijenskih standarda. Namirnice čuvane u inox hlađenim elementima zadržavaju svoju svježinu, a rashladni uređaji omogućuju preciznu kontrolu temperature, što je presudno za očuvanje kvalitete hrane.Poduzeće DB-OPREMA specijalizirano je za proizvodnju i isporuku prilagođenih rješenja za profesionalne kuhinje. Naši topli i hlađeni elementi od inoxa dizajnirani su kako bi zadovoljili potrebe svakog ugostiteljskog objekta, bilo da se radi o malom restoranu ili velikom hotelskom kompleksu. Visoka funkcionalnost i vrhunski dizajn omogućuju ne samo učinkovit rad, već i estetski ugodan izgled kuhinje, što je važno u modernim otvorenim kuhinjama.Ako tražite pouzdanu opremu koja će osigurati vrhunsku kvalitetu pripreme, skladištenja i posluživanja hrane, DB-OPREMA iz Velike Gorice vaš je idealan partner. Naša ponuda toplih i hlađenih elemenata od inoxa nudi sve što vam je potrebno za uspješno poslovanje u ugostiteljstvu. Posjetite nas i otkrijte kako možemo unaprijediti vašu kuhinju. Posjetite našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
Golmanska mreža
Savjeti za pravilno održavanje golmanskih rukavica
Golmanske rukavice ključan su dio opreme svakog golmana, a pravilno održavanje može značajno produžiti njihov vijek trajanja i osigurati optimalne performanse. Golmanska mreža iz Sesveta, stručnjak za golmansku opremu, donosi vam nekoliko savjeta za pravilno održavanje vaših rukavica.Prvi korak u održavanju golmanskih rukavica je redovito čišćenje. Nakon svake upotrebe, rukavice treba očistiti kako bi se uklonila prljavština, znoj i ostatci travnjaka. Najbolji način za to je ispiranje rukavica hladnom vodom. Izbjegavajte upotrebu vruće vode jer može oštetiti lateks i smanjiti njegovu učinkovitost. Golmanska mreža preporučuje korištenje blagih sapuna ili specijaliziranih sredstava za čišćenje golmanskih rukavica koja su nježna prema materijalima.Nakon čišćenja, važno je rukavice temeljito osušiti. Rukavice nikada ne bi trebalo sušiti na direktnom suncu, radijatorima ili u sušilici rublja, jer visoke temperature mogu uzrokovati pucanje lateksa i smanjenje elastičnosti. Umjesto toga, ostavite rukavice da se prirodno osuše na sobnoj temperaturi. Golmanska mreža savjetuje postavljanje rukavica na suho, prozračno mjesto, idealno viseći ih ili stavljajući ih na ručnik kako bi se višak vode upio.Kako bi se očuvala kvaliteta lateksa, preporučljivo je koristiti specijalizirane sprejeve za njegu lateksa. Ovi sprejevi pomažu u održavanju elastičnosti i prianjanja rukavica, čineći ih dugotrajnijima. Pravilno skladištenje rukavica također je ključno za njihovu dugovječnost. Rukavice treba čuvati na hladnom i suhom mjestu, daleko od direktne sunčeve svjetlosti. Preporučuje se pohranjivanje rukavica u posebne torbe ili vrećice koje omogućuju cirkulaciju zraka, čime se sprječava razvoj plijesni i bakterija. Golmanska mreža nudi visokokvalitetne torbe za golmanske rukavice koje osiguravaju optimalne uvjete za njihovo skladištenje.Jedan od najvažnijih aspekata održavanja golmanskih rukavica je izbjegavanje nepotrebnog trošenja. Rukavice se ne bi trebale koristiti na grubim površinama kao što su beton ili asfalt, jer to može uzrokovati brzo habanje lateksa. Također, važno je izbjegavati prekomjerno povlačenje i savijanje rukavica, posebno prilikom skidanja, kako bi se spriječilo pucanje šavova i oštećenje materijala. Golmanska mreža preporučuje korištenje starijih rukavica za treninge na takvim površinama i čuvanje novih rukavica za utakmice i važne događaje.Redovita provjera stanja rukavica može pomoći u pravodobnom uočavanju i popravku manjih oštećenja prije nego što postanu veći problem. Ako primijetite bilo kakve pukotine ili oštećenja, pravovremeni popravci mogu produžiti vijek trajanja rukavica. Zaključno, pravilno održavanje golmanskih rukavica ključno je za održavanje njihovih performansi i dugovječnosti. Golmanska mreža iz Sesveta, sa svojim stručnim savjetima i visokokvalitetnim proizvodima, idealan je partner u brizi za vaše golmanske rukavice. Za dodatne informacije i savjetovanje, posjetite našu web stranicu ili nas kontaktirajte direktno. Golmanska mreža - vaša prva destinacija za golmansku opremu.
Saznaj više
TTR Kolovrat
Hukki ovitci: Osiguranje kvalitete i sigurnosti hrane za dugotrajnu svježinu
Održavanje kvalitete i sigurnosti hrane ključni su faktori za svaki ugostiteljski i prehrambeni sektor. TTR Kolovrat iz Zagreba s ponosom predstavlja Hukki ovitke, rješenje koje osigurava dugotrajnu svježinu i sigurnost hrane, zadovoljavajući najviše standarde kvalitete.Hukki ovitci dizajnirani su s ciljem maksimalne zaštite hrane od vanjskih utjecaja poput zraka, vlage i mikroorganizama. Ovi ovitci izrađeni su od visokokvalitetnih materijala koji su testirani i certificirani kako bi osigurali sigurnost hrane. Koristeći Hukki ovitke, možete biti sigurni da će vaša hrana ostati svježa i zadržati svoju nutritivnu vrijednost tijekom duljeg razdoblja.Osiguranje kvalitete hrane počinje s pravilnim skladištenjem, a Hukki ovitci pružaju optimalne uvjete za čuvanje hrane. Njihova hermetička svojstva sprječavaju ulazak zraka i vlage, što je ključno za očuvanje okusa, teksture i boje hrane. Bilo da skladištite meso, sir, povrće ili druge prehrambene proizvode, ovi ovitci osiguravaju da hrana ostane u svom najboljem stanju.Sigurnost hrane jedan je od najvažnijih aspekata u prehrambenoj industriji. Hukki ovitci proizvedeni su prema najvišim standardima sigurnosti hrane, koristeći materijale koji su sigurni za kontakt s hranom. Njihova konstrukcija sprječava kontaminaciju hrane štetnim tvarima, osiguravajući da hrana ostane sigurna za konzumaciju.Produljenje roka trajanja hrane moguće je zahvaljujući naprednoj tehnologiji koja stoji iza Hukki ovitaka. Ovi ovitci smanjuju oksidaciju i rast bakterija, što znači da hrana može duže zadržati svoju svježinu bez gubitka kvalitete. To je posebno važno za ugostitelje i trgovce koji žele smanjiti otpad i osigurati da njihovi proizvodi uvijek budu svježi za kupce.Ekološka prihvatljivost također je važan faktor koji se uzima u obzir kod proizvodnje Hukki ovitaka. TTR Kolovrat posvećen je održivosti i ekološkoj odgovornosti, stoga su Hukki ovitci izrađeni od materijala koji se mogu reciklirati. Ovo smanjuje ekološki otisak i pomaže u očuvanju okoliša, čineći ih idealnim izborom za ekološki osviještene tvrtke.Jednostavnost upotrebe još je jedna prednost Hukki ovitaka. Njihov dizajn omogućava lako zatvaranje i otvaranje, čime se olakšava rukovanje i skladištenje hrane. Osim toga, ovi ovitci su izdržljivi i otporni na kidanje, što ih čini pouzdanim rješenjem za svakodnevnu upotrebu.TTR Kolovrat iz Zagreba ponosno nudi Hukki ovitke kao dio svog asortimana visokokvalitetnih proizvoda za skladištenje hrane. Naša posvećenost kvaliteti i sigurnosti osigurava da naši klijenti uvijek dobivaju najbolje proizvode koji zadovoljavaju njihove potrebe.Hukki ovitci predstavljaju savršeno rješenje za sve koji žele osigurati dugotrajnu svježinu i sigurnost svoje hrane. Posjetite TTR Kolovrat kako biste saznali više o našoj ponudi i kako vam možemo pomoći u očuvanju kvalitete vaših prehrambenih proizvoda. Naš cilj je pružiti vam najbolje proizvode za vrhunsko skladištenje i sigurnost hrane. Posjetite i našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
3°C
