Rijeka
3°C
Nedjelja
3°C
9°C
Ponedjeljak
2°C
9°C
Utorak
3°C
10°C
Sljedećih 90 dana
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Video produkcija
Tražilica
Prijava korisnika
Prijava korisnika
Prijavi se kroz Facebook
Prijavi se kroz Google
Zapamti me
Prijavi me
Zaboravili ste lozinku?
Registriraj me
Košarica
Košarica je prazna
Pretražite mojkvart:
Pretraži
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Početna stranica
Hrana i piće
Povratak na listu kategorija
Caffe bar, kavana, pivnica, pub
Catering, priprema hrane, dostava hrane
Delikatese, specijalizirana trgovina hranom, ethnic food
Fast food, snack bar, pečenjara
Mesnica, ribarnica
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, OPG
Pekara
Pića, alkoholna i bezalkoholna
Prodavaonica mješovite robe, tržnica
Restoran, konoba, pizzeria
Slastičarna - kolači, sladoled, čokolade, slastice
Ugostiteljska oprema, oprema za ugostiteljstvo
Vinoteka, vino, prodaja i proizvodnja vina
Voćarna, voće, povrće
Zdrava hrana, makrobiotika, vegetarijanstvo, veganstvo
Rijeka
Krnjevo
Odaberi lokaciju ili klikni na gumb za geolociranje
Pronađi me
Cijela država
Osijek
Rijeka
Split
Zagreb
Bakar
Benkovac
Biograd n/m
Bjelovar
Buzet
Čakovec / Međimurje
Čazma
Đakovo
Daruvar
Donja Stubica
Drniš
Dubrovnik
Dugo Selo
Gospić
Imotski
Ivanić Grad
Jastrebarsko
Karlovac
Kaštela
Knin
Koprivnica
Kraljevica
Krapina
Križevci
Kutina
Labin
Makarska
Marija Bistrica
Metković
Nin
Nova Gradiška
Novalja
Novigrad
Omiš
Opatija
Oroslavje
Osijek
otok Brač
otok Hvar
otok Korčula
otok Krk
otok Pag
Pazin
Petrinja
Podstrana
Poreč
Požega
Pula
Rijeka
Rovinj
Samobor
Šibenik
Sinj
Sisak
Skradin
Slatina
Slavonski Brod
Solin
Split
Sukošan
Trogir
Umag
Varaždin
Velika Gorica
Vinkovci
Virovitica
Vodice
Vrbovec
Vukovar
Zabok
Zadar
Zagreb
Zaprešić
Županja
Cijeli grad
Banderovo
Belveder
Bivio
Brajda
Brašćine
Bulevard
Centar
Donja Drenova
Gornja Drenova
Gornja Vežica
Grbci
Grobnik
Kantrida
Kastav
Kostrena
Kozala
Krimeja
Krnjevo
Martinkovac
Matulji
Mlaka
Orehovica
Pašac
Pećine
Pehlin
Podmurvice
Podvežica
Potok
Pulac
Rastočine
Rujevica
Školjić
Škurinje
Škurinjska Draga
Srdoči
Sušačka Draga
Sušak
Sv. Kuzam
Trsat
Turnić
Viškovo
Vojak
Zamet
Hrana i piće - Krnjevo
Nema subjekata
Hrana i piće - Krnjevo - okolica
Nema subjekata
Prikaži cijeli grad
Zanimljivo
Vrtlarija Terra
Kako kombinirati povrće, začine i cvijeće za funkcionalan i estetski vrt
Stvaranje vrta koji je istovremeno funkcionalan i estetski zahtijeva pažljivo planiranje i odabir biljaka. Kombiniranje povrća, začina i cvijeća ne samo da poboljšava izgled vrta, već i doprinosi boljoj zaštiti biljaka, zdravlju tla te optimalnoj iskoristivosti prostora. Vrtlarija Terra iz Kastva donosi savjete kako uspješno kombinirati različite biljke kako biste stvorili vrt koji je praktičan, lijep i ekološki održiv.Kombinacija povrća i cvijeća nije samo estetski privlačna, već i korisna za sam vrt. Cvjetnice poput nevena, lavande i ivančica privlače korisne kukce, poput pčela i bubamara, koji oprašuju povrće i pomažu u kontroli štetnika. Sadnja cvijeća među povrćem također pomaže u odvraćanju štetnih kukaca, jer mnogi insekti ne podnose miris određenih cvjetova, što smanjuje potrebu za korištenjem kemikalija u vrtu.Začinsko bilje igra ključnu ulogu u vrtu, jer može djelovati kao prirodni repelent protiv štetnika i pridonijeti boljem rastu povrća. Bosiljak, kadulja i timijan ne samo da obogaćuju okus jela, već i štite povrće od insekata. Kombinacija bosiljka s rajčicama izvrstan je primjer jer bosiljak poboljšava okus rajčice, a istovremeno odbija štetnike poput lisnih uši. Slično tome, menta posađena blizu kupusa može smanjiti napad štetnih gusjenica.Estetski sklad u vrtu postiže se pravilnim rasporedom boja i visina biljaka. Cvjetnice poput kadulje i lavande mogu se saditi na rubovima gredica kako bi stvorile prekrasan kontrast zelenilu povrća. Cvijeće u jarkim bojama, poput žutog nevena ili crvene dalije, dodaje živost vrtu i čini ga atraktivnijim, dok visoke biljke poput suncokreta mogu poslužiti kao prirodna zaštita od vjetra ili sunca za osjetljivije biljke poput salate.Rotacija biljaka i plodoredi ključni su za zdravlje tla i biljaka. Pravilno kombiniranje povrća i začina može poboljšati plodnost tla i smanjiti iscrpljivanje hranjivih tvari. Sadnja mahunarki, poput graška ili graha, pomaže u obogaćivanju tla dušikom, što koristi ostalim biljkama u vrtu. S druge strane, biljke poput češnjaka i luka mogu zaštititi susjedne biljke od bolesti i štetnika, zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima.Estetika i funkcionalnost idu ruku pod ruku u suvremenom vrtlarstvu. Kombiniranjem različitih vrsta biljaka u vrtu možete stvoriti prostor koji je ne samo produktivan, već i oku ugodan. Vrtlarija Terra preporučuje pažljivo planiranje sadnje kako biste iskoristili sve prednosti kombiniranih gredica i osigurali uravnotežen vrt koji je prepun boja, okusa i mirisa.Zaključno, kombinacija povrća, začina i cvijeća u vašem vrtu ne samo da osigurava funkcionalnost, već stvara i vizualnu ljepotu. Ovaj pristup omogućuje prirodnu zaštitu biljaka, poboljšava plodnost tla i smanjuje potrebu za kemijskim sredstvima. Vrtlarija Terra iz Kastva nudi stručno savjetovanje i visokokvalitetne biljke koje će vam pomoći u stvaranju vrta koji je i estetski privlačan i ekološki održiv.
Saznaj više
Golmanska mreža
Kako odabrati prave golmanske rukavice za vaš stil igre
Odabir pravih golmanskih rukavica ključan je za performanse svakog golmana. Golmanska mreža iz Sesveta, stručnjak za golmansku opremu, donosi vam savjete kako odabrati rukavice koje će najbolje odgovarati vašem stilu igre i pomoći vam ostvariti vrhunske rezultate.Prilikom odabira golmanskih rukavica, važno je razmotriti nekoliko ključnih faktora. Prvi i najvažniji faktor je vrsta lateksa na dlanu rukavica. Lateks dolazi u različitim kvalitetama i debljinama, što utječe na hvatanje i kontrolu lopte. Ako igrate u suhim uvjetima, rukavice s mekim lateksom pružit će vam najbolji grip. Za vlažne uvjete, preporučuju se rukavice s posebnim lateksom za kišu koji zadržava svoje karakteristike čak i kada je mokar.Kroj rukavica također igra veliku ulogu u odabiru. Postoji nekoliko različitih krojeva, poput "flat cut", "roll finger" i "negative cut". "Flat cut" pruža veći osjećaj za loptu i bolju fleksibilnost, dok "roll finger" nudi dodatnu sigurnost jer lateks omotava prste, čime se povećava površina za hvatanje. "Negative cut" je najtjesniji kroj, pružajući najbliži osjećaj ruci i omogućujući izvrsnu kontrolu lopte. Golmanska mreža nudi širok spektar rukavica u svim krojevima, prilagođenih različitim potrebama golmana.Udobnost je ključna za svaku golmansku rukavicu. Ventilacija i podstava utječu na to koliko će rukavice biti udobne tijekom igre. Rukavice s mrežastim umetkom ili perforiranim prstima omogućuju bolju cirkulaciju zraka, smanjujući znojenje i održavajući ruke suhima. Golmanska mreža osigurava rukavice s optimalnom ventilacijom i udobnom podstavom kako bi golmani mogli igrati bez ometanja.Jedan od često zanemarenih aspekata pri odabiru rukavica je sustav zatvaranja. Pravilno zatvaranje osigurava da rukavice ostanu na mjestu i pružaju stabilnost. Trake s čičkom omogućuju prilagodbu stezanja prema vašim potrebama, dok elastične trake pružaju dodatnu sigurnost i udobnost. Golmanska mreža nudi razne sustave zatvaranja kako bi osigurala savršeno pristajanje svake rukavice.Još jedan važan faktor je otpornost rukavica na habanje. Rukavice koje se koriste na umjetnim terenima ili u intenzivnim treninzima mogu se brže trošiti. Stoga je važno odabrati rukavice s ojačanim dlanovima ili dodatnim zaštitnim slojevima. Golmanska mreža nudi rukavice dizajnirane za dugotrajnu upotrebu, izrađene od visokokvalitetnih materijala koji osiguravaju dugovječnost.Na kraju, osobne preferencije i stil igre igraju ključnu ulogu u odabiru pravih golmanskih rukavica. Ako ste agresivniji golman koji često izlazi na centaršuteve, možda će vam trebati rukavice s dodatnom zaštitom za prste. S druge strane, ako se oslanjate na brze reakcije i hvatanje lopti, rukavice s boljim gripom i fleksibilnošću bit će idealne za vas.Zaključno, odabir pravih golmanskih rukavica može značajno utjecati na vašu izvedbu na terenu. Golmanska mreža iz Sesveta, sa svojom širokom ponudom i stručnim savjetima, idealan je partner u pronalasku savršenih rukavica za vaš stil igre. Za dodatne informacije i savjetovanje, posjetite našu web stranicu ili nas kontaktirajte direktno. Golmanska mreža - vaša prva destinacija za golmansku opremu.
Saznaj više
MESNICA "AS"
Sve o bifteku, ramsteku i krmenadlama – Kako pripremiti savršeno pečenje
Savršeno pripremljeno meso, bilo da je riječ o bifteku, ramsteku ili krmenadlama, može postati zvijezda svakog obroka. Ključ za postizanje vrhunskog okusa leži u odabiru kvalitetnog mesa, pravilnoj pripremi i odabiru odgovarajuće tehnike pečenja. U Mesnici AS iz Zagreba, možete pronaći vrhunske komade mesa koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.Biftek, poznat po svojoj mekoći i delikatnom okusu, jedan je od najcjenjenijih komada goveđeg mesa. Za postizanje savršenog rezultata, važno je da meso bude sobne temperature prije pečenja. Kratko pečenje na visokoj temperaturi omogućuje stvaranje hrskave vanjske korice, dok unutrašnjost ostaje sočna i mekana. Za one koji preferiraju savršenu sredinu, preporučuje se pečenje do medium rare stupnja, kada meso zadržava svoju sočnost i bogat okus.Ramstek, s nešto izraženijim okusom, savršen je izbor za ljubitelje govedine. Ovaj komad mesa zahtijeva pažljivo pečenje kako bi zadržao svoju sočnost. Marinade na bazi maslinovog ulja, češnjaka i začinskog bilja mogu dodatno naglasiti njegov okus. Ramstek je idealan za pripremu na roštilju ili u tavi, a preporučuje se posluživanje s laganim prilozima poput povrća na žaru ili krumpira.Krmenadle, klasičan izbor svinjskog mesa, nude nevjerojatnu svestranost u pripremi. Da bi se postigla maksimalna sočnost, preporučuje se mariniranje mesa nekoliko sati prije pečenja. Marinade na bazi jogurta, senfa ili meda i začina čine krmenadle mekanima i ukusnima. Pečenje na umjerenoj temperaturi omogućuje ravnomjerno kuhanje i očuvanje prirodnih sokova mesa.Uz kvalitetno meso, pravilna tehnika pečenja ključna je za postizanje najboljih rezultata. Koristite termometar za meso kako biste osigurali optimalnu unutarnju temperaturu – biftek i ramstek najčešće se pripremaju na 52-57°C za medium rare, dok krmenadle zahtijevaju malo višu temperaturu od 63-70°C za sigurnu konzumaciju.U Mesnici AS iz Zagreba, stručni mesari uvijek su dostupni za savjet o odabiru i pripremi mesa. Njihova ponuda uključuje najkvalitetnije komade mesa koji su pažljivo odabrani i pripremljeni kako bi osigurali vrhunski obrok. Uz njihovu stručnost i vašu pažnju prema detaljima, svaki obrok može postati pravo gastronomsko remek-djelo.Bez obzira na to jeste li početnik u kuhinji ili iskusni majstor, pravilna priprema bifteka, ramsteka i krmenadli jamči uspjeh. Odabirom kvalitetnog mesa i pravilnim tehnikama, svaki obrok može postati nezaboravno iskustvo za vas i vaše goste.
Saznaj više
TIL TEKSTIL d.o.o.
Kako koristiti keper tkanine za izdržljive i elegantne interijere
Keper tkanine postale su omiljen izbor za izradu izdržljivih, a istovremeno elegantnih interijera, zahvaljujući svojoj čvrstoći, svestranosti i vizualnoj privlačnosti. TIL TEKSTIL d.o.o. iz Zagreba donosi savjete kako iskoristiti keper tkanine u vašem domu ili poslovnom prostoru kako biste postigli vrhunski dizajn s dugotrajnim materijalima.Keper je poznat po svojoj karakterističnoj dijagonalnoj strukturi tkanja, što mu daje dodatnu izdržljivost u odnosu na druge tkanine. Ova vrsta tkanine idealna je za prostore u kojima je potrebno često čišćenje i izdržljivost, poput kauča, stolica ili jastuka. Zbog svoje čvrstoće, keper tkanine mogu podnijeti svakodnevnu upotrebu, bez gubitka kvalitete ili oštećenja.Osim funkcionalnosti, keper tkanine nude i estetsku vrijednost. Zahvaljujući različitim bojama, uzorcima i teksturama, mogu se koristiti za stvaranje elegantnih interijera. Bilo da se odlučite za neutralne tonove kako biste stvorili mirnu i sofisticiranu atmosferu ili za živopisne boje i uzorke kako biste unijeli dinamiku u prostor, keper se lako prilagođava svakom stilu.Jedna od glavnih prednosti keper tkanina je otpornost na mrlje i habanje. Zbog svoje gustoće i strukture, keper je izuzetno izdržljiv, što ga čini savršenim izborom za obitelji s djecom ili kućnim ljubimcima. Ova tkanina također je jednostavna za održavanje, jer se lako čisti i ne zadržava prljavštinu, što je dodatna pogodnost za svakodnevno korištenje.Keper tkanine također su odličan izbor za zavjese i prekrivače. Zbog svoje težine i otpornosti na gužvanje, keper pruža luksuzan pad i glatku teksturu, čineći zavjese elegantnim dodatkom svakom prostoru. Prekrivači izrađeni od kepera pružaju toplinu i dugotrajnost, a istovremeno dodaju sofisticirani dodir interijeru.TIL TEKSTIL d.o.o. iz Zagreba nudi širok asortiman keper tkanina koje su prilagođene različitim potrebama i stilovima. Keper je idealan za izradu tapeciranog namještaja, zavjesa, dekorativnih jastuka i drugih elemenata interijera koji zahtijevaju izdržljivost i estetsku vrijednost. Ova tkanina također omogućuje kreativnost u dizajnu, budući da dolazi u različitim uzorcima, bojama i teksturama, prilagođenima svakom ukusu.Zaključno, keper tkanine predstavljaju savršen spoj funkcionalnosti i elegancije u interijerima. Njihova izdržljivost, otpornost na mrlje i habanje te estetska vrijednost čine ih idealnim izborom za svaki prostor. TIL TEKSTIL d.o.o. iz Zagreba nudi kvalitetne keper tkanine koje će zadovoljiti potrebe i najzahtjevnijih korisnika, pružajući dugotrajna i elegantna rješenja za svaki interijer. Posjetite našu web stranicu.
Saznaj više
Gostionica Palfi
Gostionica Palfi: Idealan izbor za proslavu krštenja i drugih obiteljskih događanja
Kada planirate važne obiteljske događaje, kao što su krštenja, rođendani, godišnjice ili druge proslave, odabir pravog mjesta ključan je za stvaranje nezaboravnih uspomena. Gostionica Palfi iz Zagreba pruža savršen ambijent, vrhunsku uslugu i ukusnu hranu koja će vašu proslavu učiniti posebnom.Smještena u ugodnom okruženju, Gostionica Palfi nudi prostrane i elegantno uređene sale, idealne za proslave svih vrsta obiteljskih događanja. Bez obzira na veličinu vaše proslave, naš tim stručnjaka pobrinut će se za svaki detalj, osiguravajući da vaši gosti uživaju u svakom trenutku. Personalizirani pristup gostima omogućuje prilagođavanje jelovnika i dekoracija prema vašim željama, čime svaka proslava postaje jedinstvena.Jedan od razloga zašto je Gostionica Palfi pravi izbor za proslavu krštenja i drugih obiteljskih događanja jest izvrstan izbor tradicionalnih i modernih jela pripremljenih od svježih i kvalitetnih namirnica. Naš bogati jelovnik zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane, dok će pažljivo odabrana vina dodatno upotpuniti gastronomski doživljaj. Također nudimo posebne menije prilagođene djeci, vegetarijancima i gostima s posebnim prehrambenim potrebama.Gostionica Palfi nije samo mjesto za odličnu hranu, već i za ugodan i topao ambijent u kojem se osjećate kao kod kuće. Naša gostoljubivost i profesionalna usluga garantiraju da će svaki gost otići s osmijehom na licu, a vi ćete uživati u proslavi bez stresa, znajući da je svaki detalj pažljivo isplaniran i izveden.Uz dugogodišnje iskustvo u organizaciji raznih obiteljskih proslava, Gostionica Palfi nudi vrhunsku uslugu koja kombinira tradiciju, kvalitetu i moderni pristup. Naše osoblje uvijek je spremno pomoći vam s planiranjem, odabrati najbolju opciju za vašu proslavu i osigurati da svaki aspekt događaja bude savršen.Za krštenja, rođendane, godišnjice ili bilo koju drugu posebnu prigodu, Gostionica Palfi iz Zagreba je pravi izbor. Posjetite nas i uvjerite se zašto smo mjesto gdje se stvaraju nezaboravne uspomene uz vrhunsku hranu i besprijekornu uslugu. Posjetite našu web stranicu te Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
Slastičarna Stari Brend
Trendovi u dizajnu torti: Najpopularniji stilovi i ukrasi za 2024. godinu
Svijet dizajna torti neprestano se mijenja, a 2024. godina donosi nam niz uzbudljivih trendova koji će oduševiti ljubitelje slastica. Slastičarna Stari Brend iz Splita donosi vam pregled najpopularnijih stilova i ukrasa koji će obilježiti ovu godinu, kako biste bili u korak s najnovijim trendovima prilikom odabira torte za vaše slavlje.Minimalizam s naglaskom na detalje jedan je od vodećih trendova za 2024. godinu. Torte s jednostavnim, čistim linijama i suptilnim dekoracijama, poput delikatnih cvjetova, metalik detalja ili teksturiranih površina, sve su popularnije. Ovaj stil odiše elegancijom i sofisticiranošću, savršen je za moderne svadbe, ali i za druge svečane prigode.Prirodni elementi i boje također su u fokusu ove godine. Torte inspirirane prirodom, s ukrasima od jestivog cvijeća, lišća i voća, donose dozu svježine i organskog šarma. Prirodne boje, poput zemljanih tonova, mekih pastelnih nijansi i zlatnih akcenata, stvaraju harmoničan i privlačan vizualni dojam.Teksture i slojevi bit će još jedan istaknuti trend. Umjesto glatkih površina, sve više se koriste razne tehnike za stvaranje bogatih tekstura, poput brušenih rubova, valovitih slojeva ili trodimenzionalnih ukrasa. Ovi detalji daju tortama jedinstven izgled i dodaju im dubinu, čineći ih vizualno privlačnima i zanimljivima.Personalizirani ukrasi i natpisi ostaju popularni i u 2024. godini. Torte koje sadrže personalizirane poruke, inicijale para ili imena slavljenika, postaju sve traženije. Ovi detalji dodaju osobni pečat svakoj torti i čine je još posebnijom za one koji slave. Također, personalizirani topperi i figurice izrađeni po mjeri bit će čest izbor za razne proslave.Jednostavne, ali raskošne jednobojne torte također će biti u trendu. Torte u jednoj boji, ali s različitim nijansama i teksturama, donose dozu luksuza i sofisticiranosti. Bilo da se odlučite za potpuno bijelu tortu s različitim slojevima i detaljima ili za tortu u nekoj intenzivnoj boji poput crvene ili tamnoplave, jednobojne torte svakako će privući pažnju.Održivi i ekološki prihvatljivi ukrasi postaju sve važniji, s naglaskom na korištenje prirodnih i biorazgradivih materijala. Umjesto plastičnih dekoracija, sve više se koriste jestivi ukrasi, papirnati topperi i drugi održivi materijali. Ovaj trend odražava rastuću svijest o očuvanju okoliša i prilagođava se potrebama ekološki osviještenih slavljenika.Zaključno, 2024. godina donosi raznolikost i inovativnost u dizajnu torti, s naglaskom na minimalizam, prirodne elemente, teksture, personalizaciju, jednobojne stilove i održivost. Slastičarna Stari Brend iz Splita s ponosom prati najnovije trendove, osiguravajući da svaka torta bude u skladu s vašim željama i aktualnim modnim smjernicama u svijetu slastica. Posjetite nas i dopustite nam da vašu proslavu obogatimo tortom koja će biti prava umjetnost u okusu i izgledu. Posjetite našu web stranicu, Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
Sobe, bistro i pečenjara VIki
Kako se održavaju visoki standardi higijene i sigurnosti u pečenjari
Održavanje visokih standarda higijene i sigurnosti u pečenjari ključno je za osiguranje zdravlja gostiju i kvalitete usluge. Sobe, bistro i pečenjara Viki iz Sesveta ponosno ističu svoju predanost očuvanju najviših standarda higijene i sigurnosti u svakom aspektu poslovanja, što im omogućuje pružanje vrhunskog iskustva svim posjetiteljima.Jedan od glavnih prioriteta u pečenjari Viki je stroga kontrola higijene hrane. Svi procesi pripreme hrane provode se prema najvišim higijenskim standardima, što uključuje redovito čišćenje i dezinfekciju svih radnih površina, opreme i alata. Svi zaposlenici obvezni su pridržavati se strogo definiranih procedura, uključujući pravilno pranje ruku, nošenje zaštitne odjeće i rukavica te pravilno skladištenje sirovina.Sigurnost hrane osigurava se i kroz pažljivu kontrolu kvalitete sirovina koje se koriste u pripremi jela. Pečenjara Viki surađuje s provjerenim dobavljačima koji isporučuju svježe i kvalitetne namirnice, dok se svi proizvodi pažljivo pregledavaju prije upotrebe. Redovita kontrola roka trajanja i ispravnosti proizvoda dodatno jamči da su sva jela pripremljena od svježih i sigurnih sastojaka.Redovito održavanje i čišćenje opreme još je jedan ključan aspekt održavanja visokih standarda higijene. Sva oprema koja se koristi u kuhinji, uključujući roštilje, pećnice i hladnjake, redovito se servisira i čisti kako bi se osigurala njihova ispravnost i higijenska čistoća. Redovitim čišćenjem smanjuje se rizik od kontaminacije hrane i osigurava dugotrajnost opreme.Pravilno skladištenje hrane također je od velike važnosti za očuvanje sigurnosti i higijene. Sirovine se skladište u odgovarajućim uvjetima, pri kontroliranoj temperaturi i u skladu s propisima, kako bi se spriječilo kvarenje i kontaminacija. U pečenjari Viki, svi hladnjaci i skladišni prostori redovito se provjeravaju kako bi se osigurala optimalna temperatura i čistoća.Obuka zaposlenika ključna je za održavanje visokih standarda sigurnosti i higijene. Svi zaposlenici redovito sudjeluju u edukacijama o higijeni i sigurnosti hrane, čime se osigurava da su u tijeku s najnovijim propisima i praksama. Osim toga, zaposlenici su educirani o važnosti osobne higijene i pridržavanju sigurnosnih procedura tijekom rada.Zaključno, održavanje visokih standarda higijene i sigurnosti u pečenjari Viki iz Sesveta rezultat je stroge kontrole higijene hrane, pažljive kontrole kvalitete sirovina, redovitog čišćenja opreme, pravilnog skladištenja hrane i kontinuirane obuke zaposlenika. Sobe, bistro i pečenjara Viki ponosno pružaju svojim gostima sigurno i higijensko okruženje, osiguravajući vrhunsko iskustvo svaki put kada ih posjete. Posjetite naš Facebook profil.
Saznaj više
ADRIA CONVEX d.o.o.
Kupovina nove naspram rabljene ugostiteljske opreme: Što je bolji izbor?
Kada se radi o opremanju ugostiteljskog objekta, vlasnici često postavljaju pitanje: trebaju li investirati u novu opremu ili je bolji izbor kupovina rabljene opreme? Obje opcije imaju svoje prednosti i nedostatke, a odluka ovisi o specifičnim potrebama i proračunu svakog pojedinog restorana. ADRIA CONVEX d.o.o. iz Opatije donosi vam pregled ključnih čimbenika koje treba uzeti u obzir prilikom odabira između nove i rabljene ugostiteljske opreme.Nova oprema nudi brojne prednosti, među kojima su jamstvo, pouzdanost i dugotrajnost. Kupnjom nove opreme, vlasnici restorana mogu biti sigurni da dobivaju uređaje s najnovijom tehnologijom i energetskom učinkovitošću, što može značajno smanjiti operativne troškove. Nova oprema također dolazi s proizvođačevim jamstvom, što znači da su svi eventualni kvarovi ili problemi pokriveni unutar određenog razdoblja, čime se smanjuju troškovi održavanja i popravka u prvim godinama uporabe.S druge strane, rabljena oprema može biti nešto povoljnija opcija, posebno za one s ograničenim proračunom. Kupovina rabljene opreme omogućuje vlasnicima restorana da nabave kvalitetne uređaje po znatno nižim cijenama u usporedbi s novom opremom. Međutim, važno je napomenuti da rabljena oprema ima kraći vijek trajanja, te vjerovatno neće biti u potpunosti usklađena s najnovijim sigurnosnim standardima ili energetskom učinkovitošću. Prilikom kupovine rabljene opreme, važno je provjeriti njezino stanje, povijest održavanja i funkcionalnost kako biste osigurali da oprema ispunjava sve zahtjeve vašeg poslovanja.Još jedan ključan faktor koji treba uzeti u obzir je pouzdanost i dostupnost servisa. Nova oprema obično dolazi s podrškom proizvođača i osiguranom servisnom mrežom, što može olakšati održavanje i popravke. Rabljena oprema, s druge strane, može zahtijevati specijalizirane servise ili dijelove koji možda više nisu dostupni, što može povećati troškove održavanja ili u krajnosti nemogućnost popravka.Prilagodba opreme vašim potrebama također igra važnu ulogu. Nova oprema može biti prilagođena specifičnim zahtjevima vašeg restorana, uključujući personalizirane opcije i najnovije tehnologije koje olakšavaju rad i poboljšavaju učinkovitost. Rabljena oprema, iako može biti funkcionalna, neće nuditi iste mogućnosti prilagodbe i može zahtijevati dodatne prilagodbe kako bi odgovarala vašim potrebama.Zaključno, odluka između kupovine nove i rabljene ugostiteljske opreme ovisi o vašem proračunu, dugoročnim planovima i specifičnim potrebama vašeg restorana. ADRIA CONVEX d.o.o. iz Opatije nudi širok izbor nove i manji izbor rabljene ugostiteljske opreme, kao i stručne savjete kako bi vam pomogao donijeti najbolju odluku za vaše poslovanje. Bez obzira na to koju opciju odaberete, ključno je osigurati da oprema zadovoljava sve tehničke i funkcionalne zahtjeve te da doprinosi uspješnom radu vašeg ugostiteljskog objekta.
Saznaj više
Ugostiteljska Oprema - db Oprema
Topli i hlađeni elementi od inoxa: Ključ uspjeha svake profesionalne kuhinje
U svijetu profesionalnog ugostiteljstva, kvalitetna oprema igra presudnu ulogu u postizanju vrhunskih rezultata. Topli i hlađeni elementi od inoxa neizostavan su dio svake moderne kuhinje, omogućujući učinkovitost, higijenu i dugotrajnost. Poduzeće DB-OPREMA iz Velike Gorice nudi širok asortiman ovih elemenata, dizajniranih prema najvišim standardima ugostiteljske industrije.Inox je materijal koji dominira u profesionalnim kuhinjama zbog svoje izdržljivosti, otpornosti na koroziju i jednostavnog održavanja. Topli elementi od inoxa, poput grijaćih vitrina, bain-marie jedinica i toplih ploča, omogućuju ravnomjernu distribuciju topline, što osigurava da jela ostanu topla i svježa tijekom posluživanja. Ovi uređaji su ključni za svaki restoran, hotel ili catering uslugu koja želi svojim gostima pružiti uvijek topla i ukusna jela.S druge strane, hlađeni elementi poput hladnih stolova, rashladnih vitrina i hladionika, od suštinskog su značaja za pravilno skladištenje i prezentaciju namirnica. Inox konstrukcija ovih elemenata ne samo da osigurava dugotrajnost, već i pridonosi održavanju visokih higijenskih standarda. Namirnice čuvane u inox hlađenim elementima zadržavaju svoju svježinu, a rashladni uređaji omogućuju preciznu kontrolu temperature, što je presudno za očuvanje kvalitete hrane.Poduzeće DB-OPREMA specijalizirano je za proizvodnju i isporuku prilagođenih rješenja za profesionalne kuhinje. Naši topli i hlađeni elementi od inoxa dizajnirani su kako bi zadovoljili potrebe svakog ugostiteljskog objekta, bilo da se radi o malom restoranu ili velikom hotelskom kompleksu. Visoka funkcionalnost i vrhunski dizajn omogućuju ne samo učinkovit rad, već i estetski ugodan izgled kuhinje, što je važno u modernim otvorenim kuhinjama.Ako tražite pouzdanu opremu koja će osigurati vrhunsku kvalitetu pripreme, skladištenja i posluživanja hrane, DB-OPREMA iz Velike Gorice vaš je idealan partner. Naša ponuda toplih i hlađenih elemenata od inoxa nudi sve što vam je potrebno za uspješno poslovanje u ugostiteljstvu. Posjetite nas i otkrijte kako možemo unaprijediti vašu kuhinju. Posjetite našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
Mapok Eko
Ekološki aspekti očuvanja i recikliranja drvenih paleta u industriji
Ekološka održivost postala je imperativ u modernom poslovanju, a recikliranje i očuvanje resursa ključni su koraci prema postizanju ovog cilja. Jedan od značajnih aspekata u industriji, koji često prolazi nezapaženo, je upotreba i recikliranje drvenih paleta. Ove palete igraju vitalnu ulogu u logistici i transportu, a njihovo pravilno upravljanje može imati značajan utjecaj na okoliš.Prednosti Recikliranja Drvenih PaletaDrvene palete su izdržljive i višekratne, što ih čini idealnim za transport različitih vrsta tereta. Međutim, kao i svi proizvodi, i palete imaju svoj životni vijek. Kada dođe vrijeme za njihovu zamjenu, pravilno zbrinjavanje postaje ključno. Recikliranje drvenih paleta donosi brojne prednosti:Smanjenje otpada: Recikliranjem se smanjuje količina otpada koja završava na odlagalištima. To ne samo da smanjuje ekološki otisak, već i produžuje životni vijek odlagališta otpada.Očuvanje resursa: Drvo je vrijedan prirodni resurs. Recikliranjem paleta smanjuje se potreba za sječom novih stabala, čime se doprinosi očuvanju šuma i bioraznolikosti.Energetska učinkovitost: Proces proizvodnje novih paleta zahtijeva znatne količine energije. Recikliranje postojećih paleta troši manje energije, što smanjuje emisiju stakleničkih plinova.Ekonomičnost: Reciklirane palete često su povoljnije od novih, što može smanjiti troškove poslovanja.Kako Pravilno Reciklirati Drvene PaleteZa tvrtke koje žele primijeniti ekološki odgovorne prakse, pravilno recikliranje drvenih paleta ključno je za postizanje održivih ciljeva. Proces uključuje nekoliko koraka:Pregled i sortiranje: Palete se prvo pregledavaju kako bi se utvrdilo koje se mogu ponovno upotrijebiti, a koje treba reciklirati. Oštećene palete mogu se popraviti ili rastaviti za dijelove.Obrada drva: Palete koje se ne mogu popraviti rastavljaju se, a drvo se obrađuje za daljnju upotrebu. Može se koristiti za proizvodnju novih paleta, drvnih proizvoda ili kao biogorivo.Distribucija i prodaja: Reciklirane palete vraćaju se na tržište, čime se zatvara krug održivog upravljanja resursima.Mapok Eko: Lider u Recikliranju Drvenih PaletaZa tvrtke koje žele implementirati najbolje prakse u recikliranju drvenih paleta, suradnja s pouzdanim partnerom je od ključne važnosti. Mapok Eko iz Sesveta specijaliziran je za ekološko zbrinjavanje i recikliranje drvenih paleta. Njihov stručni tim pruža cjelovita rješenja koja obuhvaćaju sve aspekte upravljanja paletama, od pregleda i popravka do recikliranja i ponovne distribucije.Mapok Eko nudi:Profesionalnu procjenu i savjetovanje: Tim stručnjaka pregledava stanje paleta i savjetuje najbolji način za njihovo zbrinjavanje.Popravak i obnova: Oštećene palete popravljaju se kako bi se produljio njihov vijek trajanja.Ekološko recikliranje: Palete koje se ne mogu popraviti obrađuju se na ekološki prihvatljiv način.Ekološki aspekti očuvanja i recikliranja drvenih paleta u industriji imaju dugoročne koristi za okoliš i poslovanje. Odabirom održivih praksi i suradnjom s pouzdanim partnerima kao što je Mapok Eko, tvrtke mogu značajno smanjiti svoj ekološki otisak i doprinijeti očuvanju prirodnih resursa. Recikliranje drvenih paleta nije samo odgovoran izbor, već i ekonomski isplativ korak prema održivoj budućnosti.
Saznaj više
Zanimljivo
Vrtlarija Terra
Kako kombinirati povrće, začine i cvijeće za funkcionalan i estetski vrt
Stvaranje vrta koji je istovremeno funkcionalan i estetski zahtijeva pažljivo planiranje i odabir biljaka. Kombiniranje povrća, začina i cvijeća ne samo da poboljšava izgled vrta, već i doprinosi boljoj zaštiti biljaka, zdravlju tla te optimalnoj iskoristivosti prostora. Vrtlarija Terra iz Kastva donosi savjete kako uspješno kombinirati različite biljke kako biste stvorili vrt koji je praktičan, lijep i ekološki održiv.Kombinacija povrća i cvijeća nije samo estetski privlačna, već i korisna za sam vrt. Cvjetnice poput nevena, lavande i ivančica privlače korisne kukce, poput pčela i bubamara, koji oprašuju povrće i pomažu u kontroli štetnika. Sadnja cvijeća među povrćem također pomaže u odvraćanju štetnih kukaca, jer mnogi insekti ne podnose miris određenih cvjetova, što smanjuje potrebu za korištenjem kemikalija u vrtu.Začinsko bilje igra ključnu ulogu u vrtu, jer može djelovati kao prirodni repelent protiv štetnika i pridonijeti boljem rastu povrća. Bosiljak, kadulja i timijan ne samo da obogaćuju okus jela, već i štite povrće od insekata. Kombinacija bosiljka s rajčicama izvrstan je primjer jer bosiljak poboljšava okus rajčice, a istovremeno odbija štetnike poput lisnih uši. Slično tome, menta posađena blizu kupusa može smanjiti napad štetnih gusjenica.Estetski sklad u vrtu postiže se pravilnim rasporedom boja i visina biljaka. Cvjetnice poput kadulje i lavande mogu se saditi na rubovima gredica kako bi stvorile prekrasan kontrast zelenilu povrća. Cvijeće u jarkim bojama, poput žutog nevena ili crvene dalije, dodaje živost vrtu i čini ga atraktivnijim, dok visoke biljke poput suncokreta mogu poslužiti kao prirodna zaštita od vjetra ili sunca za osjetljivije biljke poput salate.Rotacija biljaka i plodoredi ključni su za zdravlje tla i biljaka. Pravilno kombiniranje povrća i začina može poboljšati plodnost tla i smanjiti iscrpljivanje hranjivih tvari. Sadnja mahunarki, poput graška ili graha, pomaže u obogaćivanju tla dušikom, što koristi ostalim biljkama u vrtu. S druge strane, biljke poput češnjaka i luka mogu zaštititi susjedne biljke od bolesti i štetnika, zahvaljujući svojim antibakterijskim svojstvima.Estetika i funkcionalnost idu ruku pod ruku u suvremenom vrtlarstvu. Kombiniranjem različitih vrsta biljaka u vrtu možete stvoriti prostor koji je ne samo produktivan, već i oku ugodan. Vrtlarija Terra preporučuje pažljivo planiranje sadnje kako biste iskoristili sve prednosti kombiniranih gredica i osigurali uravnotežen vrt koji je prepun boja, okusa i mirisa.Zaključno, kombinacija povrća, začina i cvijeća u vašem vrtu ne samo da osigurava funkcionalnost, već stvara i vizualnu ljepotu. Ovaj pristup omogućuje prirodnu zaštitu biljaka, poboljšava plodnost tla i smanjuje potrebu za kemijskim sredstvima. Vrtlarija Terra iz Kastva nudi stručno savjetovanje i visokokvalitetne biljke koje će vam pomoći u stvaranju vrta koji je i estetski privlačan i ekološki održiv.
Saznaj više
Golmanska mreža
Kako odabrati prave golmanske rukavice za vaš stil igre
Odabir pravih golmanskih rukavica ključan je za performanse svakog golmana. Golmanska mreža iz Sesveta, stručnjak za golmansku opremu, donosi vam savjete kako odabrati rukavice koje će najbolje odgovarati vašem stilu igre i pomoći vam ostvariti vrhunske rezultate.Prilikom odabira golmanskih rukavica, važno je razmotriti nekoliko ključnih faktora. Prvi i najvažniji faktor je vrsta lateksa na dlanu rukavica. Lateks dolazi u različitim kvalitetama i debljinama, što utječe na hvatanje i kontrolu lopte. Ako igrate u suhim uvjetima, rukavice s mekim lateksom pružit će vam najbolji grip. Za vlažne uvjete, preporučuju se rukavice s posebnim lateksom za kišu koji zadržava svoje karakteristike čak i kada je mokar.Kroj rukavica također igra veliku ulogu u odabiru. Postoji nekoliko različitih krojeva, poput "flat cut", "roll finger" i "negative cut". "Flat cut" pruža veći osjećaj za loptu i bolju fleksibilnost, dok "roll finger" nudi dodatnu sigurnost jer lateks omotava prste, čime se povećava površina za hvatanje. "Negative cut" je najtjesniji kroj, pružajući najbliži osjećaj ruci i omogućujući izvrsnu kontrolu lopte. Golmanska mreža nudi širok spektar rukavica u svim krojevima, prilagođenih različitim potrebama golmana.Udobnost je ključna za svaku golmansku rukavicu. Ventilacija i podstava utječu na to koliko će rukavice biti udobne tijekom igre. Rukavice s mrežastim umetkom ili perforiranim prstima omogućuju bolju cirkulaciju zraka, smanjujući znojenje i održavajući ruke suhima. Golmanska mreža osigurava rukavice s optimalnom ventilacijom i udobnom podstavom kako bi golmani mogli igrati bez ometanja.Jedan od često zanemarenih aspekata pri odabiru rukavica je sustav zatvaranja. Pravilno zatvaranje osigurava da rukavice ostanu na mjestu i pružaju stabilnost. Trake s čičkom omogućuju prilagodbu stezanja prema vašim potrebama, dok elastične trake pružaju dodatnu sigurnost i udobnost. Golmanska mreža nudi razne sustave zatvaranja kako bi osigurala savršeno pristajanje svake rukavice.Još jedan važan faktor je otpornost rukavica na habanje. Rukavice koje se koriste na umjetnim terenima ili u intenzivnim treninzima mogu se brže trošiti. Stoga je važno odabrati rukavice s ojačanim dlanovima ili dodatnim zaštitnim slojevima. Golmanska mreža nudi rukavice dizajnirane za dugotrajnu upotrebu, izrađene od visokokvalitetnih materijala koji osiguravaju dugovječnost.Na kraju, osobne preferencije i stil igre igraju ključnu ulogu u odabiru pravih golmanskih rukavica. Ako ste agresivniji golman koji često izlazi na centaršuteve, možda će vam trebati rukavice s dodatnom zaštitom za prste. S druge strane, ako se oslanjate na brze reakcije i hvatanje lopti, rukavice s boljim gripom i fleksibilnošću bit će idealne za vas.Zaključno, odabir pravih golmanskih rukavica može značajno utjecati na vašu izvedbu na terenu. Golmanska mreža iz Sesveta, sa svojom širokom ponudom i stručnim savjetima, idealan je partner u pronalasku savršenih rukavica za vaš stil igre. Za dodatne informacije i savjetovanje, posjetite našu web stranicu ili nas kontaktirajte direktno. Golmanska mreža - vaša prva destinacija za golmansku opremu.
Saznaj više
MESNICA "AS"
Sve o bifteku, ramsteku i krmenadlama – Kako pripremiti savršeno pečenje
Savršeno pripremljeno meso, bilo da je riječ o bifteku, ramsteku ili krmenadlama, može postati zvijezda svakog obroka. Ključ za postizanje vrhunskog okusa leži u odabiru kvalitetnog mesa, pravilnoj pripremi i odabiru odgovarajuće tehnike pečenja. U Mesnici AS iz Zagreba, možete pronaći vrhunske komade mesa koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.Biftek, poznat po svojoj mekoći i delikatnom okusu, jedan je od najcjenjenijih komada goveđeg mesa. Za postizanje savršenog rezultata, važno je da meso bude sobne temperature prije pečenja. Kratko pečenje na visokoj temperaturi omogućuje stvaranje hrskave vanjske korice, dok unutrašnjost ostaje sočna i mekana. Za one koji preferiraju savršenu sredinu, preporučuje se pečenje do medium rare stupnja, kada meso zadržava svoju sočnost i bogat okus.Ramstek, s nešto izraženijim okusom, savršen je izbor za ljubitelje govedine. Ovaj komad mesa zahtijeva pažljivo pečenje kako bi zadržao svoju sočnost. Marinade na bazi maslinovog ulja, češnjaka i začinskog bilja mogu dodatno naglasiti njegov okus. Ramstek je idealan za pripremu na roštilju ili u tavi, a preporučuje se posluživanje s laganim prilozima poput povrća na žaru ili krumpira.Krmenadle, klasičan izbor svinjskog mesa, nude nevjerojatnu svestranost u pripremi. Da bi se postigla maksimalna sočnost, preporučuje se mariniranje mesa nekoliko sati prije pečenja. Marinade na bazi jogurta, senfa ili meda i začina čine krmenadle mekanima i ukusnima. Pečenje na umjerenoj temperaturi omogućuje ravnomjerno kuhanje i očuvanje prirodnih sokova mesa.Uz kvalitetno meso, pravilna tehnika pečenja ključna je za postizanje najboljih rezultata. Koristite termometar za meso kako biste osigurali optimalnu unutarnju temperaturu – biftek i ramstek najčešće se pripremaju na 52-57°C za medium rare, dok krmenadle zahtijevaju malo višu temperaturu od 63-70°C za sigurnu konzumaciju.U Mesnici AS iz Zagreba, stručni mesari uvijek su dostupni za savjet o odabiru i pripremi mesa. Njihova ponuda uključuje najkvalitetnije komade mesa koji su pažljivo odabrani i pripremljeni kako bi osigurali vrhunski obrok. Uz njihovu stručnost i vašu pažnju prema detaljima, svaki obrok može postati pravo gastronomsko remek-djelo.Bez obzira na to jeste li početnik u kuhinji ili iskusni majstor, pravilna priprema bifteka, ramsteka i krmenadli jamči uspjeh. Odabirom kvalitetnog mesa i pravilnim tehnikama, svaki obrok može postati nezaboravno iskustvo za vas i vaše goste.
Saznaj više