Koprivnica
13°C
Petak
10°C
13°C
Subota
7°C
13°C
Nedjelja
8°C
18°C
Sljedećih 90 dana
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Video produkcija
Tražilica
Prijava korisnika
Prijava korisnika
Prijavi se kroz Facebook
Prijavi se kroz Google
Zapamti me
Prijavi me
Zaboravili ste lozinku?
Registriraj me
Košarica
Košarica je prazna
Pretražite mojkvart:
Pretraži
Uključite firmu/obrt
Pokreni svoj webshop
Početna stranica
Hrana i piće
Povratak na listu kategorija
Caffe bar, kavana, pivnica, pub
Catering, priprema hrane, dostava hrane
Delikatese, specijalizirana trgovina hranom, ethnic food
Fast food, snack bar, pečenjara
Mesnica, ribarnica
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo, OPG
Pekara
Pića, alkoholna i bezalkoholna
Prodavaonica mješovite robe, tržnica
Restoran, konoba, pizzeria
Slastičarna - kolači, sladoled, čokolade, slastice
Ugostiteljska oprema, oprema za ugostiteljstvo
Vinoteka, vino, prodaja i proizvodnja vina
Voćarna, voće, povrće
Zdrava hrana, makrobiotika, vegetarijanstvo, veganstvo
Koprivnica
Odaberi lokaciju ili klikni na gumb za geolociranje
Pronađi me
Cijela država
Osijek
Rijeka
Split
Zagreb
Bakar
Benkovac
Biograd n/m
Bjelovar
Buzet
Čakovec / Međimurje
Čazma
Đakovo
Daruvar
Donja Stubica
Drniš
Dubrovnik
Dugo Selo
Gospić
Imotski
Ivanić Grad
Jastrebarsko
Karlovac
Kaštela
Knin
Koprivnica
Kraljevica
Krapina
Križevci
Kutina
Labin
Makarska
Marija Bistrica
Metković
Nin
Nova Gradiška
Novalja
Novigrad
Omiš
Opatija
Oroslavje
Osijek
otok Brač
otok Hvar
otok Korčula
otok Krk
otok Pag
Pazin
Petrinja
Podstrana
Poreč
Požega
Pula
Rijeka
Rovinj
Samobor
Šibenik
Sinj
Sisak
Skradin
Slatina
Slavonski Brod
Solin
Split
Sukošan
Trogir
Umag
Varaždin
Velika Gorica
Vinkovci
Virovitica
Vodice
Vrbovec
Vukovar
Zabok
Zadar
Zagreb
Zaprešić
Županja
Hrana i piće - Koprivnica
SANA DELIKATESE d.o.o.
Saznaj više
Prikaži cijelu Hrvatsku
Zanimljivo
TTR Kolovrat
Aditivi i konzervansi – produžite svježinu i kvalitetu mesnih proizvoda
U industriji prerade mesa, očuvanje svježine, boje, okusa i sigurnosti proizvoda od ključne je važnosti. Upravo zato aditivi i konzervansi igraju značajnu ulogu u modernoj proizvodnji mesnih prerađevina. Njihova pravilna upotreba omogućuje dugotrajnije skladištenje, zaštitu od kvarenja te zadržavanje privlačnog izgleda i okusa – bez kompromisa na kvaliteti.Ako se bavite proizvodnjom, preradom ili pakiranjem mesa, važno je poznavati vrste aditiva i konzervansa te koristiti provjerene i dozvoljene sastojke koji zadovoljavaju sve zdravstvene i tehnološke standarde.Zašto su aditivi važni u mesnoj industriji?Aditivi su tvari koje se dodaju hrani kako bi se poboljšala njena svojstva – boja, tekstura, okus ili trajnost. U mesnoj industriji najčešće se koriste:Antioksidansi, koji usporavaju oksidaciju masti i sprječavaju neugodne mirise,Stabilizatori i emulgatori, koji poboljšavaju strukturu i ravnomjernost proizvoda,Regulatori kiselosti, koji doprinose mikrobiološkoj stabilnosti,Boje i pojačivači okusa, koji vraćaju prirodnu boju mesa nakon termičke obrade i ističu aromu.Pravilnim doziranjem i odabirom aditiva osigurava se ujednačena kvaliteta proizvoda kroz cijeli proizvodni ciklus.Konzervansi – sigurnost i dulji rok trajanjaKonzervansi štite mesne proizvode od rasta bakterija, plijesni i kvasaca. Njihova uporaba omogućuje dugotrajno skladištenje bez kompromisa na zdravstvenoj ispravnosti.Najpoznatiji konzervansi u mesnoj industriji uključuju nitrite i nitrate (u strogo propisanim količinama), kalijev sorbat i natrijev benzoat. Oni se koriste u proizvodima poput kobasica, salama, šunki i mariniranog mesa, uz jasno definirane zakonske granice kako bi se zajamčila sigurnost potrošača.Kvaliteta sirovina znači i kvalitetu konačnog proizvodaUz aditive i konzervanse, ključna je i kvaliteta osnovnih sastojaka. Proizvođači koji paze na porijeklo mesa, uvjete skladištenja i proizvodne procese, znaju da je održavanje stabilnosti proizvoda nezamislivo bez pažljivo odabranih dodataka. No, važno je i da ti dodaci budu iz provjerenih izvora i prilagođeni vrsti proizvoda koji se izrađuje.TTR Kolovrat – vaš pouzdan partner za aditive i dodatke u prehrambenoj industrijiAko tražite visokokvalitetne aditive, konzervanse i druge dodatke za proizvodnju mesa, obratite se stručnjacima iz TTR Kolovrat iz Zagreba.Ova specijalizirana tvrtka već dugi niz godina surađuje s mesnim industrijama, OPG-ovima i manjim proizvođačima, pružajući provjerene sirovine, stručne savjete i fleksibilnu podršku u svakoj fazi proizvodnje.U njihovoj ponudi pronaći ćete sve što vam je potrebno za očuvanje kvalitete, trajnosti i sigurnosti mesnih proizvoda – uz maksimalnu prilagodbu vašim potrebama.Saznajte više na njihovoj web stranici i osigurajte svojoj proizvodnji temelje na kojima počiva dugoročno povjerenje potrošača.
Saznaj više
Ugostiteljska Oprema - db Oprema
Proizvodnja šankova i hlađenih elemenata: Vrhunska oprema za uspješan ugostiteljski posao
Uspješan ugostiteljski posao zahtijeva pažljivo planiranje, a ključan dio svakog bara ili restorana je kvalitetna oprema. Šankovi i hlađeni elementi igraju presudnu ulogu u svakodnevnom radu ugostiteljskih objekata, osiguravajući učinkovitost, praktičnost i vrhunsku prezentaciju pića i hrane. Tvrtka DB-OPREMA iz Velike Gorice specijalizirana je za proizvodnju šankova i hlađenih elemenata, pružajući rješenja koja zadovoljavaju najviše standarde u industriji.Šankovi su središnji dio svakog bara, a njihova funkcionalnost i dizajn značajno utječu na organizaciju rada. Šankovi izrađeni od inoxa ne samo da su estetski atraktivni, već su i izuzetno otporni na habanje i jednostavni za održavanje, što ih čini idealnim izborom za ugostiteljske objekte. Šankovi koje proizvodimo u DB-OPREMA prilagođeni su specifičnim potrebama svakog objekta, s mogućnošću integracije hladnjaka, sudopera, spremnika za piće i ostalih dodataka koji olakšavaju rad.Hlađeni elementi poput rashladnih vitrina, hladnih stolova i ledomata neophodni su za očuvanje svježine namirnica i pića. Kvalitetno hlađenje osigurava optimalne uvjete za skladištenje hrane i pića, čime se produžava njihov rok trajanja i očuvava kvaliteta. Naši hlađeni elementi od inoxa dizajnirani su tako da omogućuju preciznu kontrolu temperature, čime se osigurava da proizvodi ostanu svježi i atraktivno prezentirani gostima.Jedna od glavnih prednosti opreme koju nudimo je prilagodljivost. Svaki ugostiteljski objekt ima specifične zahtjeve, stoga omogućujemo izradu šankova i hlađenih elemenata po mjeri, kako bi savršeno odgovarali prostoru i potrebama poslovanja. Naši proizvodi kombiniraju vrhunsku izradu s modernim dizajnom, pružajući ne samo funkcionalnost već i estetski doprinos svakom interijeru.Uz DB-OPREMA, vaš ugostiteljski objekt bit će opremljen najmodernijom opremom koja će unaprijediti vašu učinkovitost i omogućiti pružanje vrhunske usluge. Posjetite nas i otkrijte kako naši šankovi i hlađeni elementi mogu postati ključ vašeg uspjeha. Posjetite našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
LABORATORIJSKA OPREMA "M.B.O.-BIRO"
Zašto je važno koristiti certificirane proizvode u laboratorijima?
Preciznost i pouzdanost ključni su za kvalitetan rad svakog laboratorija, bilo da se radi o kemijskim, biokemijskim, mikrobiološkim ili analitičkim ispitivanjima. Točnost rezultata ovisi ne samo o stručnosti osoblja i kvaliteti opreme, već i o kvaliteti potrošnih materijala i instrumenata koji se koriste u svakodnevnom radu. Certificirani proizvodi osiguravaju da su svi procesi usklađeni s najvišim standardima, pružajući pouzdane i ponovljive rezultate, što je presudno u znanstvenim istraživanjima i industrijskim analizama.Pouzdanost i točnost rezultataKorištenjem certificiranih proizvoda laboratoriji mogu eliminirati varijacije u rezultatima uzrokovane neadekvatnim materijalima. Standardizirani laboratorijski proizvodi prolaze rigorozne kontrole kvalitete i testiranja kako bi osigurali dosljednost u analitičkim postupcima. Svaka nepravilnost u potrošnim materijalima, filtracijskim sustavima ili analitičkim instrumentima može dovesti do netočnih podataka, što rezultira gubicima vremena, povećanim troškovima i potencijalno ozbiljnim posljedicama u industrijama gdje su precizni rezultati ključni.U laboratorijima koji se bave kemijskim, farmaceutskim i medicinskim ispitivanjima, i najmanja odstupanja u rezultatima mogu značiti razliku između sigurnog i nesigurnog proizvoda. Zato je ulaganje u certificirane proizvode zapravo ulaganje u sigurnost, kvalitetu i ugled laboratorija.Sigurnost i usklađenost s regulativamaS obzirom na to da mnogi laboratoriji rade s kemijskim tvarima, mikrobiološkim uzorcima ili osjetljivim materijalima, važno je osigurati da svi korišteni proizvodi zadovoljavaju međunarodne standarde i zakonske regulative. Certificirani proizvodi jamče da su sigurni za upotrebu, da ne kontaminiraju uzorke i da su proizvedeni u skladu s propisima koji osiguravaju kontroliranu proizvodnju i visoku preciznost.Korištenje necertificiranih proizvoda može dovesti do problema poput neujednačenih rezultata, kontaminacije uzoraka, ponovljenih analiza, pravnih problema i ugrožavanja sigurnosti rada u laboratoriju.Tehnologija filtracije i separacije – ključ precizne analizeFiltracija i separacija igraju ključnu ulogu u laboratorijskim procesima jer omogućuju izdvajanje nečistoća, pročišćavanje uzoraka i osiguravanje točnih rezultata analiza. Bez odgovarajuće filtracije, uzorci mogu sadržavati neželjene čestice koje utječu na točnost mjerenja, čime se povećava mogućnost grešaka.Kvalitetni filtracijski sustavi smanjuju rizik od kontaminacije i omogućuju preciznu separaciju tvari, čime osiguravaju optimalne uvjete za kemijske, biokemijske i mikrobiološke analize. Iz tog razloga laboratoriji koji žele osigurati pouzdanost svojih analiza biraju certificirane filtracijske proizvode koji pružaju sigurnost i dosljednost u svakom testiranju.Pouzdani partner za laboratorijsku opremuKako bi laboratoriji osigurali vrhunske uvjete za rad, ključno je surađivati s pouzdanim dobavljačima koji nude certificirane proizvode visoke kvalitete. Tvrtka M.B.O.-BIRO iz Samobora već više od 25 godina opskrbljuje kemijske, biokemijske, mikrobiološke, analitičke, kontrolne i istraživačko-razvojne laboratorije u Hrvatskoj.Posebno su specijalizirani za tehnologiju filtracije i separacije, osiguravajući laboratorijima vrhunske proizvode renomiranih svjetskih proizvođača kao što su Cytiva, filtraTECH, OMM, CLEAVER SCIENTIFIC, mrc i WITEG Labortechnik GmbH. Ove tvrtke poznate su po visokoj kvaliteti i inovacijama koje unapređuju laboratorijske procese, omogućuju preciznije analize i optimiziraju radna okruženja.Direktnom suradnjom s vodećim proizvođačima M.B.O.-BIRO nudi laboratorijima najbolja tehno-ekonomska rješenja uz konkurentne cijene, bez kompromisa na kvaliteti. Njihov cilj je omogućiti laboratorijima pristup vrhunskim proizvodima po prihvatljivim cijenama, čime pridonose unapređenju znanstvenih i industrijskih istraživanja.Ako želite osigurati vrhunsku preciznost, sigurnost i pouzdanost u svom laboratoriju, obratite se M.B.O.-BIRO-u i odaberite samo najbolje za vaš laboratorij. Više informacija potražite na njihovoj web stranici.
Saznaj više
Ambalaža za dostavu hrane i catering - AMBALAŽA IN
Zašto je kvalitetna ambalaža ključna za očuvanje svježine i sigurnosti hrane
Kvalitetna ambalaža igra ključnu ulogu u očuvanju svježine, kvalitete i sigurnosti hrane, posebno u industriji cateringa i dostave. Pravilno odabrana ambalaža ne samo da štiti hranu od vanjskih utjecaja, već omogućuje da hrana ostane svježa, ukusna i sigurna za konzumaciju do trenutka kada stigne do krajnjeg korisnika. Ambalaža In iz Mičevca donosi objašnjenje zašto je ulaganje u visokokvalitetnu ambalažu neizostavan dio uspješnog poslovanja u prehrambenoj industriji.Svježina hrane ključna je za zadovoljstvo korisnika, a ambalaža koja osigurava očuvanje okusa i teksture hrane je od presudne važnosti. Kvalitetna ambalaža mora biti izrađena od materijala koji sprječavaju prolazak zraka i vlage, čime se produžuje rok trajanja hrane. Na primjer, plastične posude s čvrstim poklopcima ili vakuumska ambalaža mogu spriječiti oksidaciju hrane i zadržati njenu svježinu mnogo duže. Ambalaža In nudi širok asortiman ambalaže dizajnirane da produži svježinu proizvoda i osigura kvalitetu hrane od trenutka pakiranja do isporuke.Sigurnost hrane također je jedan od najvažnijih aspekata prilikom odabira ambalaže. Hrana mora biti zaštićena od kontaminacije tijekom skladištenja, transporta i rukovanja. Neodgovarajuća ambalaža može dovesti do unosa bakterija, prljavštine ili drugih štetnih tvari, što predstavlja ozbiljan rizik za zdravlje potrošača. Ambalaža In pruža rješenja koja su testirana i certificirana kako bi se osigurala maksimalna sigurnost hrane, osiguravajući da vaši proizvodi ostanu sigurni za konzumaciju.Termoizolacija je još jedan važan faktor koji utječe na očuvanje svježine hrane. Topli obroci trebaju ostati topli, a hladni proizvodi moraju ostati hladni kako bi se održala njihova optimalna kvaliteta. Kvalitetna ambalaža, kao što su termoizolacijske posude i kutije, pomaže zadržati temperaturu hrane, čime se ne samo čuva okus, već i smanjuje rizik od kvarenja. Ambalaža In nudi inovativna rješenja za održavanje idealne temperature hrane tijekom dostave, bez obzira na vremenske uvjete.Ekološki aspekt ambalaže sve je važniji za moderne potrošače, koji su sve više usmjereni prema održivosti. Korištenje biorazgradivih ili recikliranih materijala ne samo da smanjuje ekološki otisak, već i poboljšava imidž vašeg brenda među ekološki osviještenim kupcima. Ambalaža In nudi ekološki prihvatljivu ambalažu koja zadovoljava visoke standarde kvalitete, a istovremeno doprinosi očuvanju okoliša.Estetika i praktičnost ambalaže također igraju važnu ulogu u cjelokupnom iskustvu korisnika. Osim što mora biti funkcionalna i osigurati svježinu, ambalaža mora biti praktična za korištenje i vizualno privlačna. Estetski dojmljiva ambalaža poboljšava prezentaciju proizvoda i stvara pozitivan dojam o vašem brendu. Ambalaža In omogućuje prilagodbu ambalaže prema specifičnim zahtjevima klijenata, stvarajući elegantna i praktična rješenja koja podižu razinu profesionalnosti vaših proizvoda.Zaključno, kvalitetna ambalaža igra ključnu ulogu u očuvanju svježine i sigurnosti hrane. Od zaštite od vanjskih utjecaja i održavanja temperature, do sprječavanja kontaminacije i stvaranja estetski privlačnih rješenja, ambalaža mora zadovoljiti sve aspekte kako bi se osigurala vrhunska kvaliteta proizvoda. Ambalaža In iz Mičevca nudi raznolika rješenja prilagođena potrebama svakog poslovanja, osiguravajući da vaša hrana ostane svježa, sigurna i vizualno privlačna do trenutka dostave. Posjetite našu web stranicu te Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
Foto studio ĐURĐICA
Digitalizacija VHS kaseta – oživite stare snimke u novom formatu
Na policama i u ladicama mnogih domova još uvijek se nalaze VHS kasete koje čuvaju dragocjene uspomene – prve korake djece, rođendane, obiteljska putovanja, vjenčanja i brojne druge važne trenutke. No s vremenom, VHS tehnologija postaje stvar prošlosti, a kasete podložne propadanju. Ako ne želite izgubiti te nezamjenjive zapise, pravo je vrijeme da ih prenesete u digitalni oblik.Digitalizacija VHS kaseta omogućuje da uspomene sačuvate trajno, pregledavate ih na modernim uređajima, dijelite s obitelji i prijateljima, i pritom ih zaštitite od zaborava.Zašto je važno digitalizirati VHS kasete?VHS trake imaju ograničen vijek trajanja – slike blijede, a magnetni zapis se s vremenom oštećuje. Vlaga, prašina, toplina i mehanička oštećenja dodatno ubrzavaju propadanje sadržaja. Osim toga, videorekorderi su sve rjeđa oprema, pa čak i ako su kasete očuvane, uskoro ih nećete imati na čemu pogledati.Digitalizacijom VHS sadržaj se pretvara u trajni video zapis (najčešće u formatu MP4) koji se može pohraniti na USB stick, CD, DVD ili računalni disk. Tako postaje lako dostupan, siguran i prilagodljiv svim suvremenim uređajima.Koje su prednosti digitalnog formata?Osim očuvanja kvalitete, digitalni format omogućuje da:gledate snimke na televizorima, računalima i pametnim telefonima,dijelite uspomene putem interneta s obitelji i prijateljima,izrađujete video montaže ili spajate više snimaka u jedan film,sigurnosno kopirate sadržaj i spriječite gubitak podataka.Digitalizirane snimke ne gube na kvaliteti tijekom vremena i mogu se lako arhivirati za buduće generacije.Povjerite svoje uspomene stručnjacimaIako postoji mogućnost da VHS digitalizirate kod kuće pomoću posebne opreme, takav postupak zahtijeva tehničko znanje, kvalitetnu opremu i puno vremena. Zato je najsigurnije povjeriti ovaj posao stručnjacima koji imaju iskustvo i profesionalne uređaje, kako biste dobili maksimalnu kvalitetu i sigurnost prijenosa.U Zagrebu, Foto studio ĐURĐICA nudi uslugu digitalizacije VHS kaseta brzo, pouzdano i po pristupačnim cijenama. Vaše uspomene prenose se na željeni medij uz mogućnost dodatne obrade, poput izrezivanja nepotrebnih dijelova ili spajanja više snimaka u jedan film.Studio se ističe pažljivim pristupom i razumijevanjem vrijednosti osobnih snimki, pa možete biti sigurni da će vaši dragocjeni zapisi biti u sigurnim rukama.Ne dopustite da vaša sjećanja izblijede zajedno s magnetnim vrpcama – posjetite Foto studio ĐURĐICA u Zagrebu i oživite svoje uspomene u modernom formatu koji traje.
Saznaj više
MESNICA "AS"
Sve o bifteku, ramsteku i krmenadlama – Kako pripremiti savršeno pečenje
Savršeno pripremljeno meso, bilo da je riječ o bifteku, ramsteku ili krmenadlama, može postati zvijezda svakog obroka. Ključ za postizanje vrhunskog okusa leži u odabiru kvalitetnog mesa, pravilnoj pripremi i odabiru odgovarajuće tehnike pečenja. U Mesnici AS iz Zagreba, možete pronaći vrhunske komade mesa koji će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca.Biftek, poznat po svojoj mekoći i delikatnom okusu, jedan je od najcjenjenijih komada goveđeg mesa. Za postizanje savršenog rezultata, važno je da meso bude sobne temperature prije pečenja. Kratko pečenje na visokoj temperaturi omogućuje stvaranje hrskave vanjske korice, dok unutrašnjost ostaje sočna i mekana. Za one koji preferiraju savršenu sredinu, preporučuje se pečenje do medium rare stupnja, kada meso zadržava svoju sočnost i bogat okus.Ramstek, s nešto izraženijim okusom, savršen je izbor za ljubitelje govedine. Ovaj komad mesa zahtijeva pažljivo pečenje kako bi zadržao svoju sočnost. Marinade na bazi maslinovog ulja, češnjaka i začinskog bilja mogu dodatno naglasiti njegov okus. Ramstek je idealan za pripremu na roštilju ili u tavi, a preporučuje se posluživanje s laganim prilozima poput povrća na žaru ili krumpira.Krmenadle, klasičan izbor svinjskog mesa, nude nevjerojatnu svestranost u pripremi. Da bi se postigla maksimalna sočnost, preporučuje se mariniranje mesa nekoliko sati prije pečenja. Marinade na bazi jogurta, senfa ili meda i začina čine krmenadle mekanima i ukusnima. Pečenje na umjerenoj temperaturi omogućuje ravnomjerno kuhanje i očuvanje prirodnih sokova mesa.Uz kvalitetno meso, pravilna tehnika pečenja ključna je za postizanje najboljih rezultata. Koristite termometar za meso kako biste osigurali optimalnu unutarnju temperaturu – biftek i ramstek najčešće se pripremaju na 52-57°C za medium rare, dok krmenadle zahtijevaju malo višu temperaturu od 63-70°C za sigurnu konzumaciju.U Mesnici AS iz Zagreba, stručni mesari uvijek su dostupni za savjet o odabiru i pripremi mesa. Njihova ponuda uključuje najkvalitetnije komade mesa koji su pažljivo odabrani i pripremljeni kako bi osigurali vrhunski obrok. Uz njihovu stručnost i vašu pažnju prema detaljima, svaki obrok može postati pravo gastronomsko remek-djelo.Bez obzira na to jeste li početnik u kuhinji ili iskusni majstor, pravilna priprema bifteka, ramsteka i krmenadli jamči uspjeh. Odabirom kvalitetnog mesa i pravilnim tehnikama, svaki obrok može postati nezaboravno iskustvo za vas i vaše goste.
Saznaj više
Mesnica Davor Split
Od farme do stola: Kvalitetna janjetina, govedina i ostale delicije
U današnjem svijetu sve se više cijeni važnost kvalitetne hrane koja dolazi iz provjerenih i lokalnih izvora. Mesnica Davor iz Splita predana je filozofiji "od farme do stola", koja osigurava da njihovi proizvodi – od janjetine i govedine do drugih mesnih delicija – dolaze iz kontroliranih i pouzdanih izvora, pružajući kupcima vrhunsku kvalitetu i svježinu.Janjetina, jedno od specijaliteta Mesnice Davor, dolazi s lokalnih farmi koje su poznate po pažljivom uzgoju životinja. Janjetina je meso koje se ističe svojom nježnošću, bogatim okusom i nutritivnom vrijednošću. Kada meso dolazi iz kontroliranih uzgojnih uvjeta, kao što je slučaj s Mesnicom Davor, možete biti sigurni da dobivate proizvod vrhunske kvalitete. Janjetina je izuzetno cijenjena u domaćim kuhinjama, posebno prilikom pripreme tradicionalnih jela poput pečene janjetine na ražnju ili pod pekom, a njezina kvaliteta izravno utječe na uspjeh svakog jela.Govedina iz Mesnice Davor također je poznata po svojoj kvaliteti. Govedo uzgojeno na ekološki održiv način, hranjeno prirodnom hranom i uzgajano u humanim uvjetima, rezultira mesom koje je sočno, bogato okusom i idealno za raznovrsna jela, od pečenja do bifteka. Kvalitetna govedina sadrži pravilno raspoređenu masnoću, poznatu kao mramoriranje, koja daje mesu bogat okus i savršenu teksturu prilikom kuhanja.Osim janjetine i govedine, Mesnica Davor nudi i druge mesne delicije koje su idealne za svakodnevne obroke i svečane prigode. Od svinjetine koja je pogodna za pripremu roštilja, do piletine i puretine koje su omiljene zbog svoje lagane teksture i brze pripreme, svi proizvodi dolaze iz pouzdanih izvora i redovito prolaze stroge kontrole kvalitete. Mesnica Davor osigurava da njihovi kupci uvijek dobiju svježe meso, vrhunske kvalitete, što je ključno za pripremu ukusnih i zdravih jela.Filozofija "od farme do stola" naglašava važnost kratkog lanca opskrbe, što znači da meso dolazi izravno s lokalnih farmi do mesnice, bez dugotrajnog skladištenja ili transporta, što jamči svježinu i očuvanje nutritivnih vrijednosti. Mesnica Davor njeguje suradnju s domaćim farmerima, čime doprinosi lokalnoj ekonomiji, a istovremeno osigurava najvišu razinu kvalitete proizvoda.Zaključno, Mesnica Davor iz Splita ponosna je na svoju ponudu janjetine, govedine i ostalih mesnih delicija koje dolaze iz kontroliranih i pouzdanih izvora. Uz filozofiju "od farme do stola", svaki komad mesa koji se nađe na vašem stolu jamči svježinu, okus i kvalitetu koje su ključne za pripremu izvrsnih jela. Kroz pažljivo birane proizvode i predanost lokalnim izvorima, Mesnica Davor osigurava da svako jelo bude pravo gastronomsko zadovoljstvo. Posjetite naš Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
Servis caffe aparata, Prodaja i servis ugostiteljske opreme
MILMAN kava: Vaš partner u stvaranju savršenog okusa
Kada je riječ o vrhunskoj kvaliteti kave, MILMAN kava se ističe kao nezamjenjiv partner u stvaranju savršenog okusa. Poduzeće Dobri dečki iz Dugog Sela ponosno vam predstavlja ovu izvanrednu kavu koja osvaja svojom aromom i bogatim okusom.Izuzetna kvaliteta MILMAN kave rezultat je pažljivog odabira zrna i stručnog prženja. Svako zrno prolazi kroz strogu kontrolu kvalitete kako bi se osigurala dosljednost u okusu i aromi. Naši stručnjaci prate svaki korak u procesa, od odabira zrna do završnog pakiranja, kako bi vam pružili samo najbolje.Raznovrsnost okusa jedna je od glavnih prednosti MILMAN kave. Bez obzira preferirate li blagu, srednju ili jaku kavu, u našoj ponudi pronaći ćete savršenu mješavinu koja će zadovoljiti vaše nepce. Svaka mješavina pažljivo je osmišljena kako bi pružila jedinstveno iskustvo okusa, bilo da se radi o espressu, cappuccinu ili filter kavi.Održivi pristup važan je aspekt poslovanja MILMAN kave. Zrna kave nabavljaju se od proizvođača koji primjenjuju održive metode uzgoja, što osigurava očuvanje okoliša i podržava lokalne zajednice. Na taj način ne samo da uživate u vrhunskoj kavi, već i doprinosite održivom razvoju.Svježina na prvom mjestu. MILMAN kava se prži u malim serijama kako bi se očuvala svježina i optimalan okus. Naše zalihe redovito se obnavljaju, što znači da uvijek dobivate svježe prženu kavu koja je spremna za uživanje. Pakiranja su dizajnirana tako da čuvaju aromu i okus, omogućujući vam da svaki put uživate u savršenoj šalici kave.Podrška stručnjaka iz Dobri Dečki osigurava da svaki korak u pripremi vaše kave bude jednostavan i uspješan. Naš tim stoji vam na raspolaganju za savjete o odabiru prave mješavine, tehnike pripreme i održavanja kafe aparata. Cilj nam je osigurati da svaki put kada pripremate kavu, rezultat bude savršen.MILMAN kava idealan je izbor za sve koji traže vrhunsku kvalitetu i jedinstveno iskustvo okusa. Bez obzira jeste li vlasnik kafića, restorana ili jednostavno ljubitelj dobre kave, MILMAN kava pružit će vam nezaboravno iskustvo. Posjetite Dobri dečki iz Dugog Sela kako biste saznali više o našoj ponudi i uživali u vrhunskoj kavi koja će zadovoljiti i najzahtjevnija nepca. Naša predanost kvaliteti i zadovoljstvu kupaca čini nas vašim pouzdanim partnerom u stvaranju savršenog okusa.
Saznaj više
ADRIA CONVEX d.o.o.
Zašto je redovno održavanje kuhinjske opreme ključno za poslovanje?
U svijetu ugostiteljstva, kvaliteta usluge ovisi o brzini, efikasnosti i dosljednosti u pripremi jela. Profesionalna kuhinjska oprema svakodnevno je izložena intenzivnoj upotrebi, a svaki kvar ili nepravilnost može uzrokovati zastoje u radu, kašnjenja u posluživanju i smanjeno zadovoljstvo gostiju. Kako bi se osigurala pouzdanost, produžio vijek trajanja uređaja i izbjegli skupi popravci, redovno održavanje postaje ključan faktor u poslovanju svakog restorana, hotela ili kantine.Manji kvarovi znače manje troškoveJedan od najčešćih razloga zbog kojih dolazi do neočekivanih kvarova jest neredovito čišćenje i zanemarivanje sitnih problema koji se s vremenom mogu pretvoriti u ozbiljne tehničke kvarove. Masnoća, ostatci hrane i nakupine kamenca mogu otežati rad uređaja poput pećnica, roštilja, friteza i perilica posuđa. Kada se oprema ne servisira na vrijeme, dolazi do povećane potrošnje energije, neujednačenog kuhanja, pregrijavanja i, u konačnici, prestanka rada uređaja baš onda kada je to najmanje poželjno.Redovito održavanje pomaže u otkrivanju i otklanjanju sitnih problema prije nego što se pretvore u skupe popravke ili zahtijevaju zamjenu cijelog uređaja. Preventivnim pristupom mogu se značajno smanjiti operativni troškovi i izbjeći neplanirani zastoji u radu.Dulji vijek trajanja opremeProfesionalna kuhinjska oprema velika je investicija, a nitko ne želi mijenjati skupe uređaje prije nego što je to zaista potrebno. Pravilnim održavanjem i servisiranjem osigurava se optimalan rad uređaja kroz dulje razdoblje, što znači da oprema može služiti godinama bez većih problema.Pravodobna zamjena filtera, provjera električnih komponenti, čišćenje masnoća i održavanje rashladnih sustava ključni su koraci koji doprinose dugovječnosti kuhinjske opreme. Umjesto da se suočite s naglim kvarom koji zahtijeva hitnu zamjenu uređaja, redovito održavanje omogućuje planiranje zamjena i ulaganja, čime se olakšava financijsko upravljanje poslovanjem.Zadovoljavanje higijenskih i sigurnosnih standardaHigijena u profesionalnoj kuhinji nije samo pitanje estetike, već zakonska obveza. Nečistoća, masnoće i bakterije mogu se brzo nakupljati na neodržavanim uređajima, što može dovesti do zdravstvenih rizika i potencijalnih inspekcijskih problema. Redovito čišćenje i održavanje pomažu u sprječavanju kontaminacije hrane i osiguravanju usklađenosti s HACCP standardima i ostalim sanitarnim propisima.Osim higijene, sigurnost osoblja u kuhinji ovisi o ispravnosti uređaja. Električni i plinski uređaji koji nisu pravilno održavani mogu predstavljati rizik od požara ili eksplozije. Pravovremena provjera instalacija i komponenti smanjuje te rizike i osigurava sigurno radno okruženje za zaposlenike.Bolja učinkovitost i veće zadovoljstvo gostijuUspješno ugostiteljsko poslovanje temelji se na brzini i konzistentnosti u pripremi hrane. Kada oprema radi ispravno, kuhinjsko osoblje može raditi bez prekida, a jela će biti poslužena na vrijeme i u očekivanoj kvaliteti.Pećnice koje ravnomjerno peku, friteze koje održavaju stabilnu temperaturu ulja i hladnjaci koji osiguravaju optimalne uvjete čuvanja namirnica ključni su za kvalitetu hrane koja se poslužuje gostima. Neispravni uređaji mogu usporiti rad, izazvati kašnjenja i smanjiti produktivnost osoblja, što se može negativno odraziti na iskustvo gostiju i reputaciju ugostiteljskog objekta.Profesionalno održavanje kuhinjske opreme – ključ uspješnog poslovanjaKako bi se osigurala dugovječnost i besprijekoran rad kuhinjske opreme, najbolje je surađivati s pouzdanim servisnim partnerom koji će pravovremeno provoditi preventivne preglede, čišćenje i servisiranje uređaja. Stručni servis omogućuje brzu dijagnostiku potencijalnih problema i njihovo rješavanje prije nego što dovedu do ozbiljnih zastoja u radu kuhinje.Ako želite osigurati da vaša profesionalna kuhinjska oprema radi besprijekorno i dugoročno, obratite se stručnjacima iz ADRIA CONVEX d.o.o. iz Opatije. Njihova usluga servisa i održavanja omogućuje ugostiteljima i prehrambenim objektima da izbjegnu skupe kvarove, produlje vijek trajanja uređaja i osiguraju učinkovito poslovanje bez neplaniranih zastoja.
Saznaj više
MOBY OPREMA I SERVIS MOBITELA
Kako Moby oprema osigurava vrhunski servis i dodatnu opremu za sve popularne brendove mobilnih uređaja
U današnje vrijeme, mobilni uređaji postali su ključni dio svakodnevnog života, a pravilno održavanje i kvalitetna dodatna oprema igraju važnu ulogu u njihovoj dugotrajnosti i funkcionalnosti. Moby oprema i servis mobitela iz Zagreba prepoznaje važnost vrhunske usluge i široke ponude dodatne opreme za sve popularne brendove mobilnih uređaja. Bilo da vam je potreban brz popravak, nova futrola ili zamjena zaštitnog stakla, Moby oprema osigurava sve na jednom mjestu.Vrhunski servis s brzim i pouzdanim rješenjima ključan je kada se suočite s problemima na svom mobilnom uređaju. Bez obzira radi li se o slomljenom ekranu, zamjeni baterije ili popravku softverskih kvarova, tim stručnjaka u Moby opremi koristi najnovije tehnologije i originalne dijelove kako bi osigurao da vaš uređaj bude u najboljem stanju. Njihova stručnost pokriva sve popularne brendove, uključujući Apple, Samsung, Huawei, Xiaomi i mnoge druge.Kvalitetna dodatna oprema za mobilne uređaje također je ključna za njihovu dugovječnost i sigurnost. Moby oprema nudi širok asortiman zaštitnih futrola, kaljenih stakala, punjača, slušalica i drugih dodataka koji omogućuju da vaš uređaj ostane zaštićen i funkcionalan. Posebno je važno odabrati dodatke koji su kompatibilni s vašim uređajem kako bi se osigurala optimalna zaštita i performanse. Moby oprema nudi proizvode provjerenih brendova koji garantiraju dugotrajnost i visoku kvalitetu.Personalizacija uređaja postala je neizostavan dio korisničkog iskustva, a kvalitetne futrole i maskice mogu pomoći u izražavanju osobnog stila. Od elegantnih kožnih futrola do šarenih i zabavnih dizajna, Moby oprema nudi raznolike opcije koje odgovaraju svakom ukusu. Osim estetike, futrole pružaju i važnu zaštitu od udaraca i ogrebotina, osiguravajući da vaš uređaj ostane u izvrsnom stanju.Zaštita ekrana jedan je od najvažnijih aspekata očuvanja mobilnog uređaja. Kaljeno staklo osigurava otpornost na ogrebotine i udarce, čime se smanjuje rizik od oštećenja ekrana. Moby oprema nudi širok izbor kaljenih stakala visoke kvalitete, prilagođenih svim popularnim modelima pametnih telefona. Pravovremena zamjena oštećenog zaštitnog stakla ključna je za očuvanje funkcionalnosti vašeg uređaja.Brzina i kvaliteta usluge ključni su faktori koji izdvajaju Moby opremu na tržištu. Svi popravci i instalacije dodatne opreme obavljaju se brzo i učinkovito, uz minimalno čekanje, kako bi korisnici što prije mogli nastaviti koristiti svoje uređaje. Profesionalan i stručan tim osigurava da svaki popravak bude izveden prema najvišim standardima.Zaključno, Moby oprema i servis mobitela iz Zagreba nudi sveobuhvatnu uslugu za vlasnike mobilnih uređaja svih popularnih brendova. Kvalitetna dodatna oprema, stručni servis i brza usluga osiguravaju da vaši uređaji budu zaštićeni i funkcionalni, bez obzira na problem ili potrebu. S Moby opremom, vaši pametni telefoni su u sigurnim rukama. Posjetite našu web stranicu te Facebook i Instagram profil.
Saznaj više
Zanimljivo
TTR Kolovrat
Aditivi i konzervansi – produžite svježinu i kvalitetu mesnih proizvoda
U industriji prerade mesa, očuvanje svježine, boje, okusa i sigurnosti proizvoda od ključne je važnosti. Upravo zato aditivi i konzervansi igraju značajnu ulogu u modernoj proizvodnji mesnih prerađevina. Njihova pravilna upotreba omogućuje dugotrajnije skladištenje, zaštitu od kvarenja te zadržavanje privlačnog izgleda i okusa – bez kompromisa na kvaliteti.Ako se bavite proizvodnjom, preradom ili pakiranjem mesa, važno je poznavati vrste aditiva i konzervansa te koristiti provjerene i dozvoljene sastojke koji zadovoljavaju sve zdravstvene i tehnološke standarde.Zašto su aditivi važni u mesnoj industriji?Aditivi su tvari koje se dodaju hrani kako bi se poboljšala njena svojstva – boja, tekstura, okus ili trajnost. U mesnoj industriji najčešće se koriste:Antioksidansi, koji usporavaju oksidaciju masti i sprječavaju neugodne mirise,Stabilizatori i emulgatori, koji poboljšavaju strukturu i ravnomjernost proizvoda,Regulatori kiselosti, koji doprinose mikrobiološkoj stabilnosti,Boje i pojačivači okusa, koji vraćaju prirodnu boju mesa nakon termičke obrade i ističu aromu.Pravilnim doziranjem i odabirom aditiva osigurava se ujednačena kvaliteta proizvoda kroz cijeli proizvodni ciklus.Konzervansi – sigurnost i dulji rok trajanjaKonzervansi štite mesne proizvode od rasta bakterija, plijesni i kvasaca. Njihova uporaba omogućuje dugotrajno skladištenje bez kompromisa na zdravstvenoj ispravnosti.Najpoznatiji konzervansi u mesnoj industriji uključuju nitrite i nitrate (u strogo propisanim količinama), kalijev sorbat i natrijev benzoat. Oni se koriste u proizvodima poput kobasica, salama, šunki i mariniranog mesa, uz jasno definirane zakonske granice kako bi se zajamčila sigurnost potrošača.Kvaliteta sirovina znači i kvalitetu konačnog proizvodaUz aditive i konzervanse, ključna je i kvaliteta osnovnih sastojaka. Proizvođači koji paze na porijeklo mesa, uvjete skladištenja i proizvodne procese, znaju da je održavanje stabilnosti proizvoda nezamislivo bez pažljivo odabranih dodataka. No, važno je i da ti dodaci budu iz provjerenih izvora i prilagođeni vrsti proizvoda koji se izrađuje.TTR Kolovrat – vaš pouzdan partner za aditive i dodatke u prehrambenoj industrijiAko tražite visokokvalitetne aditive, konzervanse i druge dodatke za proizvodnju mesa, obratite se stručnjacima iz TTR Kolovrat iz Zagreba.Ova specijalizirana tvrtka već dugi niz godina surađuje s mesnim industrijama, OPG-ovima i manjim proizvođačima, pružajući provjerene sirovine, stručne savjete i fleksibilnu podršku u svakoj fazi proizvodnje.U njihovoj ponudi pronaći ćete sve što vam je potrebno za očuvanje kvalitete, trajnosti i sigurnosti mesnih proizvoda – uz maksimalnu prilagodbu vašim potrebama.Saznajte više na njihovoj web stranici i osigurajte svojoj proizvodnji temelje na kojima počiva dugoročno povjerenje potrošača.
Saznaj više
Ugostiteljska Oprema - db Oprema
Proizvodnja šankova i hlađenih elemenata: Vrhunska oprema za uspješan ugostiteljski posao
Uspješan ugostiteljski posao zahtijeva pažljivo planiranje, a ključan dio svakog bara ili restorana je kvalitetna oprema. Šankovi i hlađeni elementi igraju presudnu ulogu u svakodnevnom radu ugostiteljskih objekata, osiguravajući učinkovitost, praktičnost i vrhunsku prezentaciju pića i hrane. Tvrtka DB-OPREMA iz Velike Gorice specijalizirana je za proizvodnju šankova i hlađenih elemenata, pružajući rješenja koja zadovoljavaju najviše standarde u industriji.Šankovi su središnji dio svakog bara, a njihova funkcionalnost i dizajn značajno utječu na organizaciju rada. Šankovi izrađeni od inoxa ne samo da su estetski atraktivni, već su i izuzetno otporni na habanje i jednostavni za održavanje, što ih čini idealnim izborom za ugostiteljske objekte. Šankovi koje proizvodimo u DB-OPREMA prilagođeni su specifičnim potrebama svakog objekta, s mogućnošću integracije hladnjaka, sudopera, spremnika za piće i ostalih dodataka koji olakšavaju rad.Hlađeni elementi poput rashladnih vitrina, hladnih stolova i ledomata neophodni su za očuvanje svježine namirnica i pića. Kvalitetno hlađenje osigurava optimalne uvjete za skladištenje hrane i pića, čime se produžava njihov rok trajanja i očuvava kvaliteta. Naši hlađeni elementi od inoxa dizajnirani su tako da omogućuju preciznu kontrolu temperature, čime se osigurava da proizvodi ostanu svježi i atraktivno prezentirani gostima.Jedna od glavnih prednosti opreme koju nudimo je prilagodljivost. Svaki ugostiteljski objekt ima specifične zahtjeve, stoga omogućujemo izradu šankova i hlađenih elemenata po mjeri, kako bi savršeno odgovarali prostoru i potrebama poslovanja. Naši proizvodi kombiniraju vrhunsku izradu s modernim dizajnom, pružajući ne samo funkcionalnost već i estetski doprinos svakom interijeru.Uz DB-OPREMA, vaš ugostiteljski objekt bit će opremljen najmodernijom opremom koja će unaprijediti vašu učinkovitost i omogućiti pružanje vrhunske usluge. Posjetite nas i otkrijte kako naši šankovi i hlađeni elementi mogu postati ključ vašeg uspjeha. Posjetite našu web stranicu te Facebook profil.
Saznaj više
LABORATORIJSKA OPREMA "M.B.O.-BIRO"
Zašto je važno koristiti certificirane proizvode u laboratorijima?
Preciznost i pouzdanost ključni su za kvalitetan rad svakog laboratorija, bilo da se radi o kemijskim, biokemijskim, mikrobiološkim ili analitičkim ispitivanjima. Točnost rezultata ovisi ne samo o stručnosti osoblja i kvaliteti opreme, već i o kvaliteti potrošnih materijala i instrumenata koji se koriste u svakodnevnom radu. Certificirani proizvodi osiguravaju da su svi procesi usklađeni s najvišim standardima, pružajući pouzdane i ponovljive rezultate, što je presudno u znanstvenim istraživanjima i industrijskim analizama.Pouzdanost i točnost rezultataKorištenjem certificiranih proizvoda laboratoriji mogu eliminirati varijacije u rezultatima uzrokovane neadekvatnim materijalima. Standardizirani laboratorijski proizvodi prolaze rigorozne kontrole kvalitete i testiranja kako bi osigurali dosljednost u analitičkim postupcima. Svaka nepravilnost u potrošnim materijalima, filtracijskim sustavima ili analitičkim instrumentima može dovesti do netočnih podataka, što rezultira gubicima vremena, povećanim troškovima i potencijalno ozbiljnim posljedicama u industrijama gdje su precizni rezultati ključni.U laboratorijima koji se bave kemijskim, farmaceutskim i medicinskim ispitivanjima, i najmanja odstupanja u rezultatima mogu značiti razliku između sigurnog i nesigurnog proizvoda. Zato je ulaganje u certificirane proizvode zapravo ulaganje u sigurnost, kvalitetu i ugled laboratorija.Sigurnost i usklađenost s regulativamaS obzirom na to da mnogi laboratoriji rade s kemijskim tvarima, mikrobiološkim uzorcima ili osjetljivim materijalima, važno je osigurati da svi korišteni proizvodi zadovoljavaju međunarodne standarde i zakonske regulative. Certificirani proizvodi jamče da su sigurni za upotrebu, da ne kontaminiraju uzorke i da su proizvedeni u skladu s propisima koji osiguravaju kontroliranu proizvodnju i visoku preciznost.Korištenje necertificiranih proizvoda može dovesti do problema poput neujednačenih rezultata, kontaminacije uzoraka, ponovljenih analiza, pravnih problema i ugrožavanja sigurnosti rada u laboratoriju.Tehnologija filtracije i separacije – ključ precizne analizeFiltracija i separacija igraju ključnu ulogu u laboratorijskim procesima jer omogućuju izdvajanje nečistoća, pročišćavanje uzoraka i osiguravanje točnih rezultata analiza. Bez odgovarajuće filtracije, uzorci mogu sadržavati neželjene čestice koje utječu na točnost mjerenja, čime se povećava mogućnost grešaka.Kvalitetni filtracijski sustavi smanjuju rizik od kontaminacije i omogućuju preciznu separaciju tvari, čime osiguravaju optimalne uvjete za kemijske, biokemijske i mikrobiološke analize. Iz tog razloga laboratoriji koji žele osigurati pouzdanost svojih analiza biraju certificirane filtracijske proizvode koji pružaju sigurnost i dosljednost u svakom testiranju.Pouzdani partner za laboratorijsku opremuKako bi laboratoriji osigurali vrhunske uvjete za rad, ključno je surađivati s pouzdanim dobavljačima koji nude certificirane proizvode visoke kvalitete. Tvrtka M.B.O.-BIRO iz Samobora već više od 25 godina opskrbljuje kemijske, biokemijske, mikrobiološke, analitičke, kontrolne i istraživačko-razvojne laboratorije u Hrvatskoj.Posebno su specijalizirani za tehnologiju filtracije i separacije, osiguravajući laboratorijima vrhunske proizvode renomiranih svjetskih proizvođača kao što su Cytiva, filtraTECH, OMM, CLEAVER SCIENTIFIC, mrc i WITEG Labortechnik GmbH. Ove tvrtke poznate su po visokoj kvaliteti i inovacijama koje unapređuju laboratorijske procese, omogućuju preciznije analize i optimiziraju radna okruženja.Direktnom suradnjom s vodećim proizvođačima M.B.O.-BIRO nudi laboratorijima najbolja tehno-ekonomska rješenja uz konkurentne cijene, bez kompromisa na kvaliteti. Njihov cilj je omogućiti laboratorijima pristup vrhunskim proizvodima po prihvatljivim cijenama, čime pridonose unapređenju znanstvenih i industrijskih istraživanja.Ako želite osigurati vrhunsku preciznost, sigurnost i pouzdanost u svom laboratoriju, obratite se M.B.O.-BIRO-u i odaberite samo najbolje za vaš laboratorij. Više informacija potražite na njihovoj web stranici.
Saznaj više
13°C
