OPG MLINARIĆ
Novaki Petrovinski 31, 10450 Jastrebarsko
Ekološki uzgoj i prerada voća i povrća
Ekološki uzgoj i prerada voća i povrća
Objavljeno: 1.2.2023. 15:11
U ponudi imamo različiti izbor domaćih zimnica. Sve naše zimnice napravljene su od ekološki uzgojenog povrća te u pripremi ne koristimo konzervans. Cilj nam je pružiti zdrav i kvalitetan proizvod pa su zbog toga količine zimnice ograničene.
Jedna od nezaobilaznih zimnica u hrvatskim kućanstvima je cikla. Ona ima širok spektar zdravstvenih prednosti, a sadrži i mnogo nutrijenata - folnu kiselinu, mangan, kalij, C vitamin, magnezij, željezo, bakar, fosfor i vitamin B6. Ciklu režemo na male komade kako bi ju mogli poslužiti i najmlađim članovima svoje obitelji!
Ajvar spada u kategoriju namaza od povrća te se rabi kao hladni dodatak najčešće uz roštilj, a vrlo je ukusan i kao namaz na kruhu. Temelji se na crvenoj rog paprici i raznim začinima.