AIRMAT - VENTILACIJA

Čist i svjež zrak prijeko je potreban za naše zdravlje. Provjetravanje prostorija u kojima živimo dio je naše svakodnevice. Međutim, kada je riječ o ugostiteljskim objektima kao što su kafići i restorani, provjetravanje nije dovoljno. Osim ugostiteljskih objekata, mnogo je prostora i objekata raznih namjena koji zahtijevaju poseban sustav ventilacije kako bi se cijelo vrijeme održavala potrebna kvaliteta zraka. 

Ventilacijski sustav omogućuje dovod svježeg zraka u zatvoreni prostor, dok otpadni zrak (dim, neugodni mirisi i ustajali zrak) iznosi van. 

Dobar ventilacijski sustav, potreban je svim ugostiteljskim objektima, a ponajviše kafićima i barovima ako se u njima želi omogućiti konzumiranje duhanskih proizvoda. U takvim lokalima, u kojima je prisutan duhanski dim, klasično provjetravanje ne pomaže već samo stvara propuh. Stoga, ako u svom ugostiteljskom objektu želite imati prostori za pušače potrebno je ugraditi kvalitetni i odgovarajući ventilacijski sistem. 

Osim toga, Zakon o ograničavanju pušenja regulira i propisuje odredbe i uvjete u kojima je dozvoljeno pušenje u ugostiteljskim objektima. Prema tom zakonu, prostor za pušenje mora biti opremljen ventilacijskim sustavom i sustavom za filtriranje koji je dio prostora za pušenje i koji je fizički odvojen od drugog ventilacijskog sustava zatvorenog javnog prostora u kojem je prostor za pušenje. 

Jednako kao u kafićima, ventilacija spada u sastavni dio kuhinja u restoranima. Ona služi za prikupljanje, usisavanje i filtriranje pare i mirisa koji nastaju u procesu pripreme hrane. Pravilan ventilacijski sustav sprječava njihovo širenje po ostalim dijelovima objekta. Prilikom tehničke obrade, hrana oslobađa mirise i razne plinove koji negativno utječu na kvalitetu unutrašnjeg zraka i samim time na udobnost boravka u tim prostorijama. Ventilacijski sistem je zbog toga vrlo važan dio svake profesionalne kuhinje i neophodno ga je pravilno isprojektirati, ali i redovno održavati. 

Budući da izrada, montaža i održavanje ventilacijskog sustava u ugostiteljskim objektima mora biti u skladu s posebnim tehničkim propisima, potrebno je angažirati stručnjake poput onih u tvrtki Airmat. Tvrtka Airmat izvodi sve vrste pripremnih radova, od ugradnje ventilacijskih elemenata, ventilatora, rešetki, filtera sve do popratnih radova. Vrhunski stručnjaci, s dugogodišnjim iskustvom, prilagodit će ventilacijski sustav Vašim potrebama, tehničkim uvjetima i propisima. Sve dodatne informacije potražite na adresi Blažićevo 4B u Rijeci.